Singkong keju empuk dan merekah

Pengen bikin makanan buat buka puasa dirumah.. eh liat ada singkong dirumah..terus ketemu resep dari mba subandhini A.P, (makasi ya mba) aku modif tambahin keju.. hihi enakkkk.. garing.. abis deh sendirian😆😆😆.

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat singkong goreng keju krispi. Salah satu jajanan populer di Indonesia yang terbuat dari singkong yang dipotong-potong, direbus dan digoreng. Rasanya gurih dan teksturnya krispi diluar dan lembut didalam. Cocok buat camilan di sore hari / buat jadi ide bisnis yang menggiurkan.Video cara pembuatan bisa ditonton di Channel Youtube : Keina Lya

Kakung abis manen singkong nih, besar-besar singkongnya 😆. Dibikin singkong keju aja nih biar bisa disimpan, terus digoreng dadakan 🤭. Cocok nih buat temen ngemil dikala hujan dan cuaca dingin begini ya 🤗.Ini bahannya tanpa keju, tapi rasanya kayak ada keju-kejunya gitu 🤭 gurih sih. Renyah, sah mantab pokoknya.Untuk hasil maksimal,pastikan singkong nya yang bagus ya, singkong yang empur, yang ganyong. Apa ya istilahnya 😆 disini nyebutnya gitu. Kalo singkongnya bagus, hasilnya juga akan merekah, empuk, renyah.Note:Pastikan juga air es nya banyak, bisa merendam semua singkong panas ya.Di resep asli singkongnya direbus, tapi ini ku kukus, matangnya lebih merata dan lebih hemat air. Gak perlu dibolak-balik udah matang merata kalo dikukus.Minyak untuk menggoreng pastikan banyak ya,supaya ketika digoreng singkong bisa terendam semua minyak, jadi gak perlu dibolak-balik bisa matang merata dan hasilnya bisa merekah.Untuk minyak kutambahin margarin supaya aromanya lebih nikmat dan lebih gurih lagi.Komen suami sama bumer "ini dikasih keju ya?kok bisa gurih" 😃#LihaiRecook6_Solo#PilkadaCookpad_Wanda#PejuangGoldenApron3Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13097307-singkong-goreng-merekah-aka-singkong-keju?invite_token=dyiVs56yHeTRCSvw3vqFZZSx&shared_at=1614297974

panen singkong hasil kebun sendiri, request nya suami dibikin singkong goreng yang empuk.

Dulu pernah pernah buat tapi nggak merekah. Terus coba buat lagi, Alhamdulillah kali ini berhasil. Ternyata merekah atau nggaknya itu tergantung dari kualitas singkongnya. Singkong harus yg berkualitas baik. Aku ini pake singkong yg baru ambil dari kebun langsung diolah. Kalo terlalu lama didiemin kayaknya akan keras nanti dan nggak akan merekah. Rasanya juga enak, gurih, krispi diluar, tapi didalamnya masih lembut. 👍👍👍Source: Dapur Susmi

Punya keju moza KW dr pd ga dipje buat topping singkong goreng aja. Asal singkong yg digunakan kualitas bagus pst jdnya akan enak empuk..

Masakan ini kesukaan suami, jadi aku bikin deh, enak buat ngemil sore.

Sekarang kalau makan sukanya grepfut jadi belum bisa posting sesuatu yang berfaedah sejak 2 bulan terakhir ini 🤭 maafkan madam ya manteman kalau postingnya cuma ginian.Ayo dong semangatin madam biar sregep masak lagi wkwkw..#ResepMadam#Cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3

Teman ngopi sore ini, ini saya rebus sampai empuk aja, gak mau sampai terlalu pecah singkongnya, biar gak hancur saat digoreng#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Banjarmasin#cookpadcommunity_Borneo

Pertama kali saya buat singkong ini karena saya mau makan singkong keju, tapi yang jual singkong keju di daerah saya terciduk mencampurkan plastik di dalam minyak goreng nya, jadi ilfeel.. akhirnya saya coba buat sendiri yang pasti mudah, dan pastinya lebih sehat. saya buat merekah dengan cara di kukus kemudian di rendam air es, jadi tanpa kapur sirih ya, karena saya kurang suka pkai kapur sirih.

#GantiNasiPutihKalo pas lagi minat diet, karbo tetap harus ada dimenu makanku. Karena pengalaman pernah sehari gak makan karbo sama sekali gitu jadi pusing dan perut perih heheheJadi pengganti nasi biasanya aku pake ubi maupun singkong. Ubi dikukus aja udah enak menurut aku, tp kalo singkong rebus/kukus rasanya lama2 ngebosenin jd paling enak dan gurih ya dibikin singkong keju.Ini rasanya enak bun, singkongnya empuk, merekah dan muprul. Dapet tips dari sobat dapur yaitu dg proses 2x penggorengan.Daan, BACA BAIK BAIK POINT UTAMANYA: yg penting KUALITAS SINGKONGNYA BAGUS, PUTIH, MULUS, TIDAK ADA BINTIK2/ cocol2 hitam dan tidak keras.Pernah baca tips lain katanya pilih singkong yg kulit luarnya pink, cuma kemarin saya pakai yg kulitnya gak terlalu pink hasilnya tetep okeBerikut resepnya ya:

20 April 2023Lagi pengen makan singkong,cuzz cari resep simple dari @cook_6118557 buat cemilan sore nih. Langsung aj yuk..saya pakai versi yang kedua ya..singkong di kukus dulu.Oh iya...Pas singkong matang langsung dicoba,ternyata empuk 😳 padahal keliatannya rada keras gitu. Terus sisanya rendaman air es,saya tuang ke panci lalu coba direbus 15 menit, hasilnya empuk juga. Enaknya makan pas baru matang ya,biar pas di gigit renyah dan yummy 😋😋Bikinnya sudah lama,tapi baru posting sekarang hehe...Source by @cook_6118557 🙏#SingkongGorengempuk##Makanankampung#