Húsos töltött kifli
Elkészítés
- 1
A margarint kicsit megolvasztjuk. A tészta többi hozzávalójával együtt egy tálba tesszük, s jól összedolgozzuk. Letakarva 40 percig kelesztjük.
- 2
Eközben elkészítjük a tölteléket. Addig az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, a hússal együtt. Sóval, borssal, mustárral fűszerezzük. Puhára főzzük.
- 3
Liszttel megszórjuk, és felöntjük kb. 1 dl vízzel, majd addig főzzük, míg zsírjára nem fő.
- 4
A tojást kikeverjük a tejföllel.
- 5
Ráöntjük a húsra. Még 2 percig főzzük.
- 6
A tésztából 4 gombócot csinálunk. Kinyújtjuk kb. 2 mm -res vastagra, kör alakúra és nyolc szeletre osztjuk / mint a tortát szoktuk felvágni/
- 7
A szélesebb végébe kanalazunk a töltelékből és feltekerjük a kifliket. Tepsibe egymás mellé tesszük, nem túl szorosan. Megkenjük tojással és 20 percig pihentetjük.
- 8
Amíg pihen, a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- 9
Majd újból megkenjük /ilyenkor lehet rá reszelni sajtot, aki szereti/ és előmelegített sütőben 20- 25 perc alatt 180 fokon pirosra sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hortobágyi kifli (Húsos) Hortobágyi kifli (Húsos)
Imádom a hortobágyi húsos palacsintát! Gondoltam kipróbálom más elgondolásban! Nagyon fincsi lett! :)
-
Húsos kifli Húsos kifli
A családunkban ez a töltött kifli nagy kedvenc. Utazásokkor előszeretettel sütjük, mert kitűnő melegen, de hidegen is, út közben is könnyen elfogyasztható. A krémet akár melegszendvics krémnek is használhatjuk, úgy is nagyon ízletes!
-
-
Budai kifli Budai kifli
A töltelék lehet még édes túrókrém, sűrű lekvár, vagy lekvár és dió keveréke is. Ha gesztenyével töltjük, a gesztenyemasszát kevés tejjel-rummal kissé puhítani kell. Nagyon finom, ha sonkával töltjük, de akkor a tésztába tegyünk 1 kk sót.
Andrea Sándor -
Budai kifli Budai kifli
TIPP: A töltelék lehet még édes túrókrém, sűrű lekvár, vagy lekvár és dió keveréke is. Ha gesztenyével toltjuk, a gesztenyemasszát kevés tejjel-rummal kissé puhítani kell. Nagyon finom, ha sonkával töltjük, de akkor a tésztába tegyünk 1 kk sót. Andrea Sándor -
Húsos pirog olajban sütve Húsos pirog olajban sütve
Nagyon egyszerű, finom és laktató. 😊Az orosz hét igazi kihívás volt mert semmit nem tudtam erről a konyháról, de sok klassz receptet találtam és végül ez készült el.#ízutazás #orosz
-
Húsos rétes Húsos rétes
Amikor már nagyon unjuk a csőben sült fasírtot, egyszerűen tésztába csomagoljuk és egy kis salátával fogyasztjuk :).#golden2
-
Töltött rétes (káposztás, húsos) Töltött rétes (káposztás, húsos)
Finom, ízletes rétes. A szilveszteri buliba ideális csemege.
-
-
Kolbászkrémes Kifli Kolbászkrémes Kifli
Isteni finom ez kolbászkrémes kiflivariáció!Szilveszterre kitűnő csemege!Na de persze máskorra is kiváló!! -
Tepertős sós kifli Tepertős sós kifli
Ezt a receptet sós vajjal szoktam készíteni, de most ki kellett próbálnom tepertővel 😊. Nem csalódtam....
-
Fonott húsos kenyér Fonott húsos kenyér
Ez a kenyér egy kicsit eltér a megszokottól. Jó helyettesítője egy szendvicsnek tízóraira vagy akár vacsorára egy kis salátával körítve!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek