اولا اضرب البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح كريمي بالمضرب الكهربى

بعد كده أنزل بالزيت مع الاستمرار في الخفق وبعدين أنزل باللبن والخل واستمر في الخفق

أنزل بالدقيق المنخول ثلاث مرات ورشة الملح مع الخفق بمعلقة سيلكون

أنزل بخليط الكيك في صاج فرن مدهون بالزيت ونغلفه بورقة زبدة

ادخل الصاج الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ربع ساعة في الرف الاوسط

بعد خروج الكيك من الفرن اتركه يهدأ ثم ازينه بمربى الفراولة