Bobba coffe milk

7 orang berencana membuat resep ini
Sheni Willy
Sheni Willy @wilisheni
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu/tepung singkong free gluten
  2. 150 grgula aren/gula merah
  3. 400 mlair
  4. Sejumputgaram
  5. 200 mlSusu cair full cream
  6. 2 sdmKopi bubuk
  7. 2 sdmCoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih

  2. 2

    Campurkan tepung garam dan coklat bubuk setelah air mendidih masukan kedalam adonan dan ulenin adonan hingga kalis

  3. 3

    Setelah adonan kalis bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil seperti ukuran bobba pada umumnya

  4. 4

    Didihkan air sebanyak 400 ml dan rebus boba sampai matang dan kenyal ditandai dengan perubahan warna bobba dan membentuk lapisan luar yg agak terang.

  5. 5

    Tiriskan bobba, didihkan gula merah lalu masukan bobba sambil diaduk hingga agak mengental.

  6. 6

    Seduh kopi kemudian saring ampasnya atau bisa juga mengunakan coffe maker jika punya. Masukan kedalam gelas, masukan bbobba dan gula cair lalu masukan susu full cream.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sheni Willy
Sheni Willy @wilisheni
pada

Resep Serupa