KUE LUMPUR SURGA keto

Ibni Fatiani
Ibni Fatiani @dapur_bundani3

Awalnya gegara suami lifestyle nya Ketofastosis...otomatis kudu nyari ide masakan dan belajar masak untuk memenuhi kebutuhan makanannya. Kali ini dia minta dibuatin kue lumpur. Dengan bekal liat2 dan belajar dr sesama member di cookpad dan sedikit modifikasi dr resep sunbae di cookpad @ifani devi. Alhasil jd deh kue lumpur surga moist kaya gini. Ga cuma suami yg mau lagi dan lagi...anak2 saya pun ikutan suka

KUE LUMPUR SURGA keto

44 orang berencana membuat resep ini

Awalnya gegara suami lifestyle nya Ketofastosis...otomatis kudu nyari ide masakan dan belajar masak untuk memenuhi kebutuhan makanannya. Kali ini dia minta dibuatin kue lumpur. Dengan bekal liat2 dan belajar dr sesama member di cookpad dan sedikit modifikasi dr resep sunbae di cookpad @ifani devi. Alhasil jd deh kue lumpur surga moist kaya gini. Ga cuma suami yg mau lagi dan lagi...anak2 saya pun ikutan suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
13cup
  1. bahan hijau
  2. 1/2 kgTelor ayam
  3. 5 sachetgula nulife
  4. Sejumputgaram
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 2 sdmkrimer
  7. 1 sdmagar2 plain
  8. 1 sdmnutrijell plain
  9. pasta vanilli
  10. 300 mlsantan instan
  11. 200 mlair
  12. Pasta pandan
  13. 100 grkeju cheddar parut
  14. bahan putih
  15. 1/2 sdtagar2 plain
  16. 1/2 sdtnutrijell plain
  17. 1 sdmkrimer
  18. Sejumputgaram
  19. 200 mlsantan instan
  20. 400 mlair
  21. 2 lbrkecil daun pandan (sobek2 memanjang dan disimpul)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bahan2 yg diperlukan (saya pake yg digambar bisa disesuaikan sesuai selera ya)

  2. 2

    Campurkan telur, diabetasol, garam dan baking powder kocok dengan whisk sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukan krimer agar2 dan nutrijel sambil diaduk rata dan masukan santan dan air, masukan vanili cair (untuk mencegah rasa dan aroma amis saat kue matang) lalu pasta pandan sambil diaduk terus terakhir masukan keju parut aduk sampai rata

  4. 4

    Cetak kue pada cetakan (langkah ini bebas ya pake cetakan kecil lebih cantik klo saya yg ada cup alumunium spt gambar) lakukan sampai adonan kue habis

  5. 5

    Kukus kue pada langseng yg sudah ditutupi serbet pada tutupny agar uap air tidak jatuh pada kue. Kukus kurang lebih 5-10 menit. Angkat sisihkan sebentar

  6. 6

    Campur semua bahan putih, masak dengan api sedang sampai mendidih. Diamkan sebentar hingga agak dingin

  7. 7

    Tuangkan adonan putih keatas adonan hijau merata sampai adonan habis
    Diamkan sebentar berikan garnis irisan daun pandan diatas kue

  8. 8

    Sajikan dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibni Fatiani
Ibni Fatiani @dapur_bundani3
pada

Komentar

Resep Serupa