Bahan-bahan

  1. 150 gcabe hijau besar campur rawit
  2. 10-15 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu jamur
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua bahan sambal hingga layu,asal layu aja yah supaya mudah di uleknya

  2. 2

    Setelah bahan layu angkat lalu ulek kasar,panaskan kembali minyak bekas numis bahan tadi

  3. 3

    Tumis sambal ijo hingga harum,beri gula,garam,kaldu jamur,tumis hingga sambal bnr2 matang supaya tahan lama di suhu ruang,jgn lupa koreksi rasanya

  4. 4

    Jika rasanya sdh pas,angkat lalu dinginkan di suhu ruang,kemas dlm toples sambal,tahan 3-5 hr di suhu ruang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa