Bahan-bahan

  1. 2 buahfilet dada ayam
  2. 2 butirtelur kocok
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    1.cuci bersih ayam lalu di iris tipis melebar (sy 1 potong filet dada di belah 2) lalu balur dgn bawang putih halus,garam dan merica,diamkan di kulkas min 30 menit (sy 2 jam)

  2. 2

    2.siapkan tepung terigu kering,telur kocok dan tepung roti,balur ayam dgn tepung terigu kering hingga rata lalu celup ke telur kocok dan ratakan ke seluruh permukaan ayam,gulingkan ke tepung roti sambil di tekan2 biar tepung nempel

  3. 3

    3.goreng ayam dlm minyak panas dgn api kecil saja yah biar ga gosong,goreng hingga kuning keemasan

  4. 4

    5.potong2 chicken katsu lalu tata di piring dan ksh mayonaise dan saus tomat,sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya