في وعاء اضف السكرثم الثمن ونضرب

ثم نضع اللبن وجوز الهند ثم السميد ونخلط

نضعه في صينية والسوداني على الوجه ونضعة في الفرن لحد لمل تتحمر ونتركه يبرد

الشربات السكر و الماء ويغلى 5 دقائق والفانيليا ونضعة على البسبوسة