حواوشي

Aya Wahdan
Aya Wahdan @cook_5781356
مصر، الغردقة

العجينه ممكن تبق بيتزا او حواوشي او ساده خالص

حواوشي

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

العجينه ممكن تبق بيتزا او حواوشي او ساده خالص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نص ساعه
٤
  1. 3 كوبدقيق
  2. 1بيضه ف درجه حراره الغرفه
  3. 3 معالق كبارزبده لينه
  4. رشهملح
  5. كيسخميره فوريه او معلقه كبيره
  6. معلقهسكر
  7. كوبمياه
  8. ريحان او زعتر اختياري يضاف مع الدقيق
  9. بيضه مخفوقه للوجه
  10. حبهالبركه 3 معالق كبار
  11. الحشو
  12. شرايحميكس جبن او لحمه مفرومه متعصجه او خضراوات فريش مقطعه

الخطوات

نص ساعه
  1. 1

    نضع الدقيق مع الريحان او الزعتر مع الملح و السكر و نقلب ثم نضع الخميره

  2. 2

    نضيف البيضه ثم نضيف الزبده

  3. 3

    نضف المياه بالتدريج للحصول علي عجينه لينه

  4. 4

    توضع لتخمر حتي يتضاعف حجمها

  5. 5

    تقطع علي ٦ قطع متساويه و تفرد علي شكل دائره و يوضع الحشو ف نص الدائره فقط ثم تغلق العجين نصفين

  6. 6

    نضع العجين ف صنيه غير لاصقه او نضع سميد رشه خفيفه تحت العجين لضمان عدم الالتصاق

  7. 7

    ندهن الوجه بيض مع رشه حبه البركه و بضع ف الفرن علي ١٨٠ و بعد كده ٥ دقائق تحت الشوايه و بالهنا و الشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aya Wahdan
Aya Wahdan @cook_5781356
نُشرت في
مصر، الغردقة

التعليقات

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةHawawshi