نغسل الرز ونتركه ونحمر الشعيرية ونضع الرز والملح ونتركه يستوي

نضع العدس ونضع الماء و5 فصوص ثوم وكمون وملح ونتركه يستوي

نسلق المعكرونة في ماء وزيت وملح ونصفيها ونضع في الحلة سمنة وملح وفلفل والمعكرونة

في طاسة نضع زيت البصل والثوم ويتححمر ونكون فرمين طماطم ونتركها تتسبك

نحمر بصل شرائح للوجه

الدقة : ماء وثوم وكمون وملح وكوب خل

الشطة : مغرفة صلصة ومعلقة شطة وتغلى