Csőben sült rozmaringos tőkehalfilé bulgurral

Vivien Elek
Vivien Elek @cook_7386881
Besnyő

Csőben sült rozmaringos tőkehalfilé bulgurral

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
4 adag
  1. ízlés szerintolívaolaj
  2. 500 gtőkehal filé
  3. ízlés szerintrozmaring
  4. 3 ekliszt
  5. 1 dbfél sütő margarin
  6. ízlés szerinttej (amennyit felvesz a rántás)
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    Kikenjük olívaolajjal a tálat amibe a halszeleteket fogjuk sütni. Majd ráhelyezzük a halat. Jól megsóztam a halakat és rozmaringgal is megszórtam.

  2. 2

    Elkészítem a rántást. Felolvasztom a vajat beleszórom a lisztet. Kavargatom míg egy kis színt kap. A langyos tejet folyamatos kevergetés mellett adom hozzá. Nem csinálom teljesen sűrűre. Inkább krémesebbre. Sózom borsozom. Majd ezután rácsorgatom a halra hogy mindenhol ellepje.

  3. 3

    Reszelek rá sajtot amennyi jólesik. Majd 180°-on 35 perc alatt készre sütöm. A végén rápirítottam a sajtot a tetejére.

  4. 4

    A bulgurt szokás szerint készítettem. Kétszeres mennyiségű vízzel sóval és borssal ízesítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vivien Elek
Vivien Elek @cook_7386881
Közzétéve:
Besnyő
Imádom a magyar konyhát! Hús hússal ennék ha tehetném. Tanulom még a frtélyokat saját tapasztalataimra hagyatkozva. Receptek alapján és rokonoktól tanultam főzni. Bevált receptjeimet fogom itt megosztani 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek