Rakott krumpli, öntettel
Nekem a hagyományos rakott krumpli túl száraz, ezért kombináltam hozzá ezt az öntetet. Azóta a családi asztalon is felkapott lett. 😊
Rakott krumpli, öntettel
Nekem a hagyományos rakott krumpli túl száraz, ezért kombináltam hozzá ezt az öntetet. Azóta a családi asztalon is felkapott lett. 😊
Elkészítés
- 1
A krumplit héjában, sós vízben feltesszük főni, a tojást is megfőzzük. Amíg főnek, felkarikázzuk a kolbászt.
- 2
Ha megfőtt a krumpli és a tojás, leszűrjük őket, a krumplit hámozzuk, a tojást pucoljuk és felkarikázzuk őket.
- 3
Egy jénaiba elkezdjük lefektetni a krumplikarikák felét, jöhet rá a kolbász, a tojás és utoljára a krumpli másik fele.
- 4
Elkészítjük az öntetet. A margarint felolvasztjuk, mehet rá a liszt, alaposan elkeverjük és mehet a rántásra a tej. Kevergetjük, amíg nem sűrűsödik. Ezután lezárjuk a gázt, ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel és a legvégén önthetjük a krumplira.
- 5
Sajtot reszelünk a tetejére, 180 C fokon, légkeverésen addig sütjük, még nem pirul a teteje. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Cuccos rakott krumpli Cuccos rakott krumpli
Hagyományos rakott krumpli kicsit szaftosabban, kicsit felturbózva.
-
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Egyszerű és nagyszerű étel a rakott krumpli, mi úgy szeretjük, ha jól össze vannak főve az ízek, vajas, krémes. 🤤 Próbáljátok ki Ti is! 😉
-
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Elég rég volt már rakott krumpli a menü, volt is hozzá minden így ez lett az ebéd. Szerintem a legegyszerűbb magyar ételek közé sorolható, ráadásul finom is is elég gyorsan kész van. Én a krumplit nyersen szeletelem fel és teszem a tepsiben így időt spórolva. A krumpli így is tökéletesen megpuhul.#2019
-
Rakott krumpli (lucskosan) Rakott krumpli (lucskosan)
Napköziben spejzolt gyerekként nagyon utáltam a száraz rakott krumplit, ezért amikor fiatal feleségként apránként megtanultam főzni, különös gondot fordítottam arra, hogy az én rakott krumplim soha ne legyen száraz. A titok itt van a receptben! :)
-
Rakott krumpli, darált hússal Rakott krumpli, darált hússal
Gyerekkorom kedvence a rakott krumpli. 😊 Egyszer kipróbáltam darált hússal, azóta így csinálom. A párom is jobban megeszi azóta. 😊
-
-
Rakott krumpli Keto és Mark módra Rakott krumpli Keto és Mark módra
Keto rakott krumpli Mark módra...
-
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Imádom a krumplit és a tejfölt, ezért nálam a kedvencek között szerepel a rakott krumpli. #2019
-
Sajtkrémes, tejfölös rakott krumpli Sajtkrémes, tejfölös rakott krumpli
Ez a rakott krumpli nem száraz! A sajtkrémtől és a tejföltől " szottyos" lesz, jól csúszik!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)