Telur Balado

Ratih Ayu Pratiwi
Ratih Ayu Pratiwi @cook_11823156
Bintuni. Papua Barat

Lagi pengen banget masak ini

Telur Balado

Lagi pengen banget masak ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 butir
  1. 10 butirtelur
  2. 1 lbrdaun salam
  3. 1jahe geprek
  4. 1lengkuas geprek
  5. Bumbu Halus
  6. 10 buahcabe merah
  7. 4 buahcabe rawit merah
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 buahtomat
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdtpenyedap rasa
  14. 500 mlair matang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus telur lalu diamkan hingga dingin lalu kupas sisihkan. Lalu giling bumbu halus sisihkan dan telur siap untuk digoreng.

  2. 2

    Setelah selesai digoreng lalu tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan telur dan air sampai agak tiris dan bumbu berwarna merah pekat. Lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Ayu Pratiwi
Ratih Ayu Pratiwi @cook_11823156
pada
Bintuni. Papua Barat
Suka hal yang baru dalam memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa