Roti suka suka
Mutia Purnamasari @Muty4
Kenapa roti suka suka adonan in bisa digoreng bisa juga dikukus dan dipanggang😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama tama, sediakan wadah campurkan 5sdm air hangat campur ragi dan 1sdm terigu aduk diamkan 15menit
- 2
Siapkan baskom panaskan air sampai hangat saja yah, jangan sampai medidih, taruh garam dan gula didalam baskom campurkan dengan air yg sudah dihangatkan campurkan bahan ragi roti td aduk campurkan baking powder aduk dan campurkan lagi terigu biasa dan terigu tinggi protein sedikit" sambil diaduk sampai adonan kalis tidak lengket baru campurkan mentega aduk lagi sampai kalis diamkan selama 30menit
- 3
Setelah 30menit kempeskan adonan,bagi adonan sesuai selera saja kalo saya 25 bulatan diamkan lagi 30menit setelah itu adonan akan mengembng dengan baik pipihkan dan isi adonan sesuai selera saja setelah diisi diamkan lagi 15 sd 20 menit lalu goreng menggunakan api kecil bila ingin dipanggang gunakan 160drjt dengan api atas bwh selama 10menit atau kukus selama 15menit
- 4
Sekian resep roti suka suka dr saya smoga bermanfaat tekstur roti in ringan tidak terlalu padat lembut tidak mudah keras trimakasih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
saya senang memasak dan mencari ide baru namun saya suka lupa membagikan foto n hasilnya
Lebih banyak Resep Serupa
-
Roti Manis Roti Manis
Lagi seneng bikin rerotian nich, lumayan ya bisa buat cemilan Keluarga dirumah bisa juga dijadikan ide usaha rumahan lho hehehe. Hasilnya jadi roti yang lembut dan adonan ini bisa dibuat donut juga 😍 Untuk Donut resep dan cara buatnya menyusul setelah ini ya 😊#PejuangGoldenApron3
-
Roti manis lembut Roti manis lembut
karna lagi senang2 nya bikin roti kali ini ak mau bikin roti adonan dasar roti selembut kapas gitu judul yang ak nonton di youtube 🤓 sebelum nya mau berterima kasih sama channel youtube dapur azizam samarinda atas resep nya asli enak dan lembut roti nya..oiya adonan roti ini bisa untuk berbagai jenis roti2an ya yuk cuss liat resep nya 🤗🤗#3weekschallenge
-
Roti isi coklat Roti isi coklat
Dah sering baking roti tapi baru kali ini adonan diganti dengan minyak,ternyata lebih lembut dan mudah membentuknya roti juga ga kering
-
Roti Sobek Roti Sobek
favoritnya anak2ku dirumah.. sering bgt mamanya bikin roti krna request anak2 yg gak pernah bosen.. sampe 3 hr pun masih empuk bgtt
-
Roti kukus Roti kukus
aku bikin adonan ini niatnya bikin roti, setelah dikukus emang disebut bakpau juga layak 😂
-
Roti Pisang Simpel No Ulen Roti Pisang Simpel No Ulen
Sudah lama bikinnya.. Tapi baru sempat posting.. Waktu tu bikinnya pas selametan rumah Banyuwangi..Masih setia dengan resep roti no ulenq yang super keren krn bs jadi bahan dasar roti apa aja, mulai donat yg digoreng, bakpau yg dikukus sampe roti manis dan pizza yg dipanggang..
-
Roti Sobek (Metode Autolysis) Roti Sobek (Metode Autolysis)
Saking penasaran bangeet dengan metode ini, pas ada giliran #RecookDepok_Roti tugas minggu ini adalah merecook resep roti bebas dr metode dan resep author dr mana aja, yg penting dengan cara ngulen & dipanggang/oven. Ngga melewatkan kesempatan ini, akhirnya merecook resep roti kasur metode Autolysis dr mbak @nuha_ulyn. Sedikit info saja metode Autolysis ini adalah merupakan tehnik pencampuran tepung dan air dalam adonan roti yg diikuti periode jeda selama 20-60menit. Dan maximal masa jeda nya adalah 8 jam. Baru setelah itu pencampuran dengan ragi instan + mentega. Utk lebih lanjut nya ikutin langkah2 pembuatannya yaahh.. Yuukk..#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Roti Sobek Roti Sobek
Dikasih resep ini dari bu wisnu sebenarnya buat roti goreng, tapi saya buat untuk donat dan roti sobek juga bisa dan enak..
-
Roti Manis Roti Manis
Source: Indry HapsariSuka banget bikin roti resep dari mba Indry Hapsari... Bahannya simple n tanpa ulen lama, adonan cepet kalis.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Resep dasar adonan roti + tips sukses ngroti Resep dasar adonan roti + tips sukses ngroti
Kamis, 13 desember 2018Saya udah cocok banget sama resep roti yang satu ini, selain bahan yang irit karena tanpa telur proses pembuatannya juga mudah. Walaupun tanpa telur, roti ini tetap lembut ya karena memakai emulsifier (pelembut kue/roti) bisa menggunakan tbm,ovalet,atau sp. Kalo saya lebih suka pakai tbm ya 😁 oiya, selain dipanggang adonan roti ini juga cocok buat jenis roti yang digoreng seperti roti goreng, panada bahkan donat tanpa kentang juga bisa pakai resep ini ya, selain itu juga bisa dikukus seperti bakpao. Pokok ini resep dasar adonan roti yang multiguna deh 😄 tips nya ada di langkah pembuatan ya
-
Roti boy atau roti O homemade Roti boy atau roti O homemade
Pertama kali buat roti boy ini, utk adonan roti nya saya pakai resep utk buat donat biasa, tanpa kentang, sebenarnya bisa di kreasikan ya, tergantung Kalis atau tidaknya adonan yg kita buat, mau bikin donat, bomboloni, roti isi, dan sebagainya, saya ngadon dg Cooper mithociba ch 200, setelah di Cooper, saya uleni juga dg tangan, dan menambahkan tepung juga mentega uleni sebentar saja asal gak lengket di tangan, baru di proffing .Nah utk toping nya saya ambil dr YouTube Atha naufal, saya ubah sedikit takarannya krna takut berlebih toping nya, utk kopi nya bisa pakai capuccino, Nescafe dllUtk dough nya saya timbangan 40 gr, dan menghasilkan sekitar 12 buah roti, ini saya pakai oven tangkring. Mohon maaf gak sempet foto step by step nya, krna hp di mainkan anak.. 😂Silahkan di coba.. 😊
-
Roti kura-kura isi suka-suka 🐢 Roti kura-kura isi suka-suka 🐢
Sebenarnya ini adalah roti melonpan yang saya bentuk kura-kura hihihi..abaikan bentuknya yang berantakan ya, dan percayalah roti ini lembut banget karena memakai bahan biang. Selain rotinya yang lembut adonan kukis (melonpan) nya juga enak lo, renyah garing manis..disini saya menggunakan isian keju, kismis, dan chocochips karena stok selai lagi habis, padahal kalau diisi selai lebih nikmat ya..hehe okay lain kali saja. Perpaduan roti yang lembut dan kukis yang renyah fresh from the oven apalagi bentuknya lucu anak-anak pasti suka ya ^-^ oiya roti ini jadinya lumayan gede, seukuran telapak tangan saya..hehe jadi makan 1 saja sudah kenyang ya..kalau mau bkin yang ukuran lebih kecil bisa dikira-kira sendiri ya..😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11743327
Komentar