Lele goreng lobak asin ( sauted yellow catfish with turnip pickl

Masak yg simple, tidak terlalu berat, dan yg suka lobak asin bisa coba di buat 😁
Lele goreng lobak asin ( sauted yellow catfish with turnip pickl
Masak yg simple, tidak terlalu berat, dan yg suka lobak asin bisa coba di buat 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele buang isi perut dan kepalanya, serta ujung ekornya, lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Taburi kaldu bubuk dan sdikit garam, diamkan beberapa menit
- 2
Iris kotak untuk bawang merah, cincang kasar bawang putih dan iris melintang jalapeno, paprika, dan cabai rawit.
- 3
Pototong lobak asin menjadi bagian kecil sesuai selera
- 4
Goreng lele sampai kering sesuai selera, angkat dan tiriskan minyak.
- 5
Tumis semua bumbu tumis dgan sdikit minyak (lebih sedap pakai virgin olive oil), dan masukan jga lobak asin bersamaan. Tumis sampai layu, jngan lupa maaukan terasi. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, cek rasa. Tunggu beberapa mnit sampai bnar2 layu, msukan lele goreng. Aduk rata
- 6
Lele siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal goreng asin cucut Sambal goreng asin cucut
Suami saya sangat suka ikan asin. Salah satunya ikan cucut. Ikan asin cucut rasanya sangat asin kalau tidak direndam dulu menggunakan air panas. Saya memanfaatkan rasa asinnya untuk membuat sambal goreng agar terasa gurih dan tentunya bisa menghemat bumbu karena ikan asinnya sudah berbalut bumbu sambal. Ati Mufrisa Puteri -
Lele goreng asin gurih Lele goreng asin gurih
Hari ini panen #lele.Udah dari minggu lalu mama kepingin makan #lele. Pas juga #lele nya udah bisa dipanen 🤭Dibawah ada cara bunuh n bersihin #lendir #lele yaa..Ini buat yg ga berani pegang #lele bisa pakai cara ini. Mudah & cepat. Tp kasian jg, spt menyiksa, huhuhu.. 😵Liliana Widjaja
-
Sambal goreng terong lobak asin Sambal goreng terong lobak asin
Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas Ika Selvia -
🐟 Lele goreng gurih crispy 🐟 Lele goreng gurih crispy
Disaat lagi bosen dengan ikan laut pas banget masak lele goreng 😋Biasanya cocok disajikan bersama dengan sambal terasi+lalapan atau sayur kuah, ataupun tumis sayur... 😚Disini saya gunakan racikan bumbu halus untuk lele goreng yang biasa saya pakai & dijamin anti gagal rasanya. Gurih dan ada aroma daun jeruknya🤤Yuk bikin! Deassy Ratna -
Lele goreng asam manis Lele goreng asam manis
First trial nih. Alhamdulillah endesss.. Suami n anak syukaaa 😄 nex93 -
Sambal goreng ikan asin belimbing wuluh Sambal goreng ikan asin belimbing wuluh
Kalo masak ini pasti maunya makan terus,kalo di ponti pake ikan asin sepat,krna gak ada ganti ikan asin bulu ayam aja. ani.kitchen38 -
Bakso goreng ikan lele Bakso goreng ikan lele
Lele merupakan ikan yang menjadi favorit keluarga. Biasanya memang sering saya jadikan bakso.Mudah-mudahan bisa menjadi salah satu alternatif makanan untuk anak yang sedang sakit.#kapsulajaib Annisa sr -
Lele goreng Lele goreng
Ini sebenernya masakan kmrn tapi baru sempet upload. Eksperimen, percobaan pertama masak ikan lele 😁Tetep cari resep yg simple, cepet dan enak windhaherjind -
Sambel goreng ikan asin Sambel goreng ikan asin
Ikan asin special dikirim ibu dari kampung. Rasanya ada gurih, pedas, asin. Hihihi...#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcomunityborneo#sambelikanasin Wiwi_sia -
-
Ikan Lele goreng Asam jawa Ikan Lele goreng Asam jawa
Enak juga klo makan nya di temenin sama sambel bawang,nyumyy🤗#pejuangGoldenapron2. Utari Azzahra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar