Sup Bihun Telur Puyuh

Luluu
Luluu @cook_8154145
Wagir, Malang

Hujan-hujan enaknya makan yang berkuah dan anget-anget. Bikin mie kuah enak kayanya 🤔 Tapi stok mie instan lagi habis nih adanya bihun, intip lemari es eh ada bahan sup sama telor puyuh, bihun dibuat sop enak gak ya? Akhirnya mau gak mau ya buat sup bihun telur puyuh. Dan inilah hasilnyaaa.. selamat mencobaa 😉

Sup Bihun Telur Puyuh

14 orang berencana membuat resep ini

Hujan-hujan enaknya makan yang berkuah dan anget-anget. Bikin mie kuah enak kayanya 🤔 Tapi stok mie instan lagi habis nih adanya bihun, intip lemari es eh ada bahan sup sama telor puyuh, bihun dibuat sop enak gak ya? Akhirnya mau gak mau ya buat sup bihun telur puyuh. Dan inilah hasilnyaaa.. selamat mencobaa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lembarbihun jagung
  2. 10 butirtelur puyuh rebus
  3. 3 buahkentang
  4. 1 buahwortel sedang
  5. 1 helaidaun bawang
  6. 1 buahtomat
  7. Bumbu
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun jagung menggunakan air panas selama 1-2 menit. Tiriskan kemudian potong-potong supaya mudah untuk dimakan. Sisihkan.

  2. 2

    Potong kentang berbentuk dadu, parut wortel menggunakan parut sedang agar wortel tidak terlalu lembut. Kupas telur puyuh, sisihkan ketiga bahan ini.

  3. 3

    Iris tipis daun bawang, tomat dan bawang putih. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan air hingga mendidih, masukkan bawang putih, kentang dan wortel. Setelah beberapa menit masukkan bihun, telur, daun bawang, garam dan merica. Aduk rata, cek rasa. Apabila sudah pas masukkan irisan tomat, rebus sebentar lalu matikan api. Sup bihun siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luluu
Luluu @cook_8154145
pada
Wagir, Malang

Komentar

Resep Serupa