Teri crispy

Arin Amalia
Arin Amalia @arin_apu
Jember - Jawa Timur

Biasanya suka beli teri krispi seperti ini kalau lagi ke madura karena ini salah satu oleh oleh dari kota Pamekasan. Kemarin kebetulan beli teri putih dan kebingungan mau dimasak apa. Mau digoreng kok kepikiran soalnya jadinya makin sedikiittt... Jadilah dikrispi, jadi banyak deh wkwkwk

Teri crispy

Biasanya suka beli teri krispi seperti ini kalau lagi ke madura karena ini salah satu oleh oleh dari kota Pamekasan. Kemarin kebetulan beli teri putih dan kebingungan mau dimasak apa. Mau digoreng kok kepikiran soalnya jadinya makin sedikiittt... Jadilah dikrispi, jadi banyak deh wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgteri putih
  2. 10 sendoktepung tapioka
  3. 5 sendoktepung beras
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci teri dengan air mengalir supaya menghilangkan rasa asinnya, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Campurkan tepung tapioka, tepung beras, garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Baluri teri dengan tepung dan jangan sampai ada yang menggumpal.

  4. 4

    Goreng di minyak panas dengan api kecil.

  5. 5

    Jika sudah agak coklat keemasan dan keras, angkat dan tiriskan minyaknya.

  6. 6

    Tunggu dingin kemudian simpan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arin Amalia
Arin Amalia @arin_apu
pada
Jember - Jawa Timur
Masakan rumahan sederhana, semoga menginspirasi ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa