Labu Siam ukuran besar, potong memanjang • Wortel, parut kasar atau potong sesuai selera • Teri Medan, rendam sebentar karena punya saya asin • Bawang Merah, iris tipis • Bawang Putih, iris tipis, atau cincang • Daun Bawang, rajang halus • Seledri, sesuai selera • Gula, Garam, dan Penyedap • Minyak Goreng untuk menumis