Churros

17 orang berencana membuat resep ini
Sherry
Sherry @cook_4467650
Jember, Jawa Timur

Churros adalah jajanan penyelamat kalo pas di rumah lagi kering (ngga ada jajan) 😂.. Buatnya mudah dan bisa dimakan pakai topping aneh-aneh.

Saya pernah coba beberapa resep churros, tp menurut saya pribadi, resep ala Ibu Fitri Sasmaya yg paling mengena. Berikut link resep churros ala ibu Fitri Sasmaya ⬇⬇⬇
Ayo cek resep ini: Oreo Churros https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11512251-oreo-churros?token=Ji1VWgFQKvdiqpXFkbmh6Pxf

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2x resep
  1. 180 grterigu protein sedang
  2. 80 grbutter (atau ganti margarin)
  3. 2 sdmkrimer bubuk
  4. 240 mlair
  5. 2 sdtgula
  6. Sejumputgaram
  7. 2 butirtelur
  8. Taburan
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyabubuk kayumanis

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter, air, gula dan garam sampai mendidih.

  2. 2

    Matikan kompor, tambahkan tepung terigu protein sedang + krimer bubuk. Aduk rata, kemudian nyalakan kompor dan aduk sekitar 1,5 menit.

  3. 3

    Setelah 1,5 menit, adonan akan terlihat seperti gambar pertama. Dinginkan hingga adonan mencapai suhu ruang. Setelah itu tambahkan telur dan uleni sampai rata.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit. Tekan tekan agar adonan semakin menyatu.

  5. 5

    Goreng seperti menggoreng donat.

  6. 6

    Jadinya mayan banyak karena ini dua resep 😄 bahkan masih ada sisa yg saya goreng kecil2.

  7. 7

    Guling-gulingkan churros dalam campuran gula dan bubuk kayumanis. Boleh langsung dimakan pakai topping aneh-aneh jg kok 😄 sesuai selera. Btw, sisa adonan yg saya goreng kecil-kecil tadi, saya beri mercolade warna pink hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sherry
Sherry @cook_4467650
pada
Jember, Jawa Timur
praktisi tarot | ilustrator | tukang makan~find me on ig: @sherrychiu__
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya