اللحم بالبرقوق والمشمش

Dodo Ben
Dodo Ben @cook_21039797
المغرب
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلو و نصفلحم
  2. 3بصلات
  3. الملح حسب الذوف
  4. ملعقة صغيرةالابزار
  5. ملعقة كبيرةسكينجبير
  6. ملعقة كبيرةخرقوم
  7. دامة زعفران
  8. معلقة صغيرةالسمن
  9. 1/2 كاسمزيج بين زيت الزيتون و العادي
  10. للتزيين:
  11. البرقوق
  12. المشمش
  13. الاناناس
  14. بيض سمان

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع اللحم و التوابل و نتركه ساعتين او ليلة كاملة

  2. 2

    نشحر اللحم مع البصل و الزيت ثم نضيف الماء و نغلق الطنجر حتى يستوي اللحم

  3. 3

    و يتم تزيينه بالبرقوق (بالخوخ) و المشمش معسل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dodo Ben
Dodo Ben @cook_21039797
نُشرت في
المغرب

التعليقات (2)

زعفران سوس
زعفران سوس @za3faran_sous
الله اعطيك الصحة احبيبة تبارك الله عليك