مبرجة

👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑
👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑 @cook_Amirti_sirin
🇩🇿برج بوعريريج🇩🇿

#جمعة_مباركة مبرجة شاو ربيع تذوب فالفم 😋

شارك

المكوّنات

  1. كيلوغرس منقي ومرحي
  2. 3 كيلاتسميد متوسط (sim)
  3. كيلة ونصف فرينة
  4. كيلةسمن ذايب وبارد
  5. 1/2 كيلةزيت
  6. كيلةحليب
  7. 1خميرة الحلوة
  8. ملح

الخطوات

  1. 1

    بعد بسم لله الرحمن الرحيم: عملت طريقة امي بسست السميد وبيتو ليلة كاملة

  2. 2

    خلطت السميد والفرينة والخميرة والملح معا ثم ضفت السمن والزيت وبسيتهم مليح بكفوف اليدين غطيتو وخليتو ليلة كاملة

  3. 3

    نفتحو بيدي مليح ونبدا نرش فالحليب ونجمع على دفعات

  4. 4

    لميت العجين وقسمتها قسمين واحد اكبر من الثاني بشوي

  5. 5

    فتحت كل من كريات العجين والغرس على بلاستيك غذائي لازم يكون بطراوة العجين

  6. 6

    نرفد قرصة الغرس ونحطها فوق قرصة العجين الصغيرة ونزيد نرفدهم ونحطهم فوق لكبيرة ونقلبهم

  7. 7

    نبدا نفتح فيها باليد ولا بالحلال ثم نقطعها بمول دائري

  8. 8

    نكمل كامل الكمية نحطها في طاجين ثقيل وعلى نار هادية

  9. 9

    حتى تتحمر وتاخذ اللون الذهبي

  10. 10

    ليشيت لي بقاو قالولي ولادي خليهمنا هكاك هههه درتلهم خاطرهم وطيبتتهملهم

  11. 11

    اما اذا حبيتو تكملو كامل الكمية ماعليكم غير تجمعوهم قدام بعضاهم بلا متعبزو عليهم وغطوهم بلبلاستيك الغذائي وتحلوهم بالحلال وتتركهم شوي تحت لبلاتستيك10د وتطبعوهم وتطيبوهم عادي

  12. 12
  13. 13
  14. 14
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑
نُشرت في
🇩🇿برج بوعريريج🇩🇿
#للنساء_فقط🍓 اميرتي سيرين🍓
اقرأ المزيد...

التعليقات (30)

مطبخ ام فادي 🍓🍓👩‍🍳🇩🇿
مطبخ ام فادي 🍓🍓👩‍🍳🇩🇿 @cuisineoumfadi
الله الله قعدة مع هد المبرجة ولا اروووووع يعطيك الصحة يا فنانة خرجت تشهي ماشاء الله

وصفات مشابهة