Kangen jajanan Siomay/Batagor langganan abang2 di blok M, mumpung masih ada kulit pangsit di kulkas, pakai ayampun jadilah 😍. Ternyata kulit pangsit yg beli di supermarket hasilnya keras, untungnya isinya enak!#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Cari ide buat buka puasa, periksa-periksa kulkas ternyata punya filet ayam, udang kupas, lobak, dan wortel. Ke warung sayur beli kulit pangsit, bikin siomay.

Ceritanya kemaren bikin mie ayam dan masih ada sisa kulit pangsit. Takut keburu asem jadi ku buat siomay deh. Ternyata enak loh buatan sendiri. Lebih padet isinya dan udah pasti higienis. Yuk coba !#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#5resepterbaruku#reseppertamaku#resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019#HappyCooking#HappyBaking#goldenappronchallenge#cookpadcommunity_jakartatimur#pekaninspirasi

Ada beberapa resep siomay ayam yang sudah kucoba, ini salah satu yang paling sering kubikin. Rasa dan teksturnya pertengahan antara siomay dimsum ala resto dan siomay Bandung ala abang-abang yang pakai bumbu kacang.Lupa dulu dapat resep dari mana karena saking sudah lamanya 🙏. Bikin lagi karena nemu kulit siomay bagus di supermarket. Dan benar saja saat dicoba benar-benar lentur. Tipis tapi lentur. Dan ada aroma udangnya, saat dikukus pun warnanya berubah agak kemerahan. Sepertinya air adonan kulitnya pakai air kaldu udang.Kalau tidak ada kulit siomay bisa pakai kulit pangsit, tapi hasilnya berbeda. Kulit pangsit lebih tebal dan tidak lentur, banyak yang pecah saat dikukus.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#cookpadCommunity_Bandung

Dikala kegabutan melanda, tidur siang ga bisa merem. Mari kita mengoprek kulkas.. ada fillet ayam, sedikit udang, Kulit pangsit siap pakai, jadi ayo bikin siomay

Suka banget makan siomay atau dimsum2an gitu, tapi kalo bikin pake kulit pangsit yg lgsg jadi gitu tapi koq warnanya agak kurang clean ya, dan ga semenarik kalo kita beli di penjual dimsum atau resto dimsum gitu ya. Jd akhirnya eksperimen bikin kulit dimsum hahaha...

Udah ngidam pengen siomay, dari kemarin dan akhirnya dapet kulit pangsit yang tipis.

Kepengen siomay, liat kulit pangsit di warung langsung beli hehe ayam udang ready, marilah kita eksekusi

Bikin sendiri siomay dimsum, pasti lebih irit, lebih byk dagingnya dan sesuai selera rasanya ...Pas utk sarapan pagi, cocol sambal botolSource Resep : angelica, dgn sedikit modifikasi.Walaupun tdk punya daun bawang dan wortel, jalan terus wkwk pake stok daging di kulkas (terlanjur nyimpen).Kulit dimsum beli di supermarket harga 6000 isi kulit ada sekitar 15, ada yg tipis didobel aja, kulit dimsum lebih tipis dr kulit pangsit ya..Cetakan kebetulan pny cetakan muffin dan panci kukusan mini ala anak kost, 2x kukus.#PejuangGoldenBatikApron

Karena ada kulit pangsit yang sisa, jadi muncul ide untuk dibuat Siomay saja. Pembuatannya relatif mudah. Dan rasanya enak, mirip Siomay yang ada di resto-resto 😊. Nikmati dengan saus cuka cabai ataupun dengan saus kacang. Selamat mencoba 😊

Siomay non halal pakai daging babi dan udang. Bisa juga dengan resep yang sama untuk siomay ayam udang. Saya pakai kulit gyoza instant karena lebih tipis kulitnya, kl pakai kulit pangsit yg beli jadian di pasar terlalu tebal. Selamat mencoba.

Assalamualaikum....Lanjutan dari bikin kulit pangsit..sekarang bikin lengkap sama isinya...Jadilah siomay ayam ekomonis...Selamat mencoba...Semoga bermanfaat...