Empek-empek DOS

Dewikumala Sari
Dewikumala Sari @dewikumala25
Samarinda

Iseng" nyoba cari resep empek" d youtube karna suami ngerequest, akhirnya nyoba resep ini dan jadi, enak, bikin 1 resep langsung ludes d serbu..😁

Empek-empek DOS

25 orang berencana membuat resep ini

Iseng" nyoba cari resep empek" d youtube karna suami ngerequest, akhirnya nyoba resep ini dan jadi, enak, bikin 1 resep langsung ludes d serbu..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 150 grtepung terigu
  3. 3 sdtkaldu jamur
  4. 1 sdtgaram
  5. 300 mlair
  6. 7 siungbawang putih (dihaluskan)
  7. Bahan adonan
  8. 2telur
  9. 300 grtepung tapioka
  10. 3telur kocok (utk isian mpek")
  11. Kuah cuko
  12. 7 buahcabe merah
  13. 7 siungbawang putih
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 250 mlair
  16. 250 grgula merah
  17. 1 sdtasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smw bahan biang dan aduk smpai tidak bergelindir, lalu masak sampai kalis, dan angkat taruh di baskom y..

  2. 2

    Bahan biang yg sudah d masak tadi d campur telur 2 biji, di aduk sampai tercampur, kemudian tambahkan tepung tapioka, bertahap ya masukanya, jangan langsung semua, d aduk smpai kalis..

  3. 3

    Kalau sudah kalis tinggal di bentuk kapal selam atau lenjer,kalau bikin kapal selan isianya pke telur kocok tadi..

  4. 4

    Sudah dibentuk jangan lupa ditabur tepung tapioka sedikit supaya tidak lengket

  5. 5

    Rebus air utk merebus empek"nya, kalau sudah mengapung tandanya empek" sudah matang,angkat, siap di goreng, bisa disimpan d kulkas atau kalau mau lebih awet simpan di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewikumala Sari
Dewikumala Sari @dewikumala25
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa