ابتدا کره نرم شده و پودر قند رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و یکدست بشه.بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه میکنیم باز هم میزنیم تا یکدست بشه

بعد آرد و پودر کاکائو رو با هم روی مواد بالا الک میکنیم و باقاشق هم میزنیم تا خمیر یکدستی بدست بیاد.

اصلا آرد اضافه کنید چون همین مقدار کافیه.

خمیر رو داخل نایلون بذارید و داخل یخچال انتقال بدید و نیم ساعت بهش استراحت بدید

بعد بیرون بیارید و از خمیر به اندازه ۸ گرم بردارید و گلوله گلوله کنید و وسپس خمیر ها رو با چیزی گود کنید.البته اندازه ها بستگی به خودتون داره.من ۸ گرمی برداشتم که شیرینی هام یکدست و یک اندازه بشن

بعد داخل سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردید بذارید و ۵ دقیقه هم داخل یخچال بذارید.

بعد داخل فری که از قبل داغ شده بذارید با دمای ۱۷۰ و ۱۵ الی ۲۰ دقیقه.توستر با دمای ۱۶۰ و ۱۵ دقیقه

بعد از پخت با شکلات ذوب شده داخل گودی ها رو پر کنید و تزیین کنید

میتونید قبل پخت خمیرهای گلوله شده رو داخل شکر بغلطونید.ولی من این کارو نکردم.موفق باشید