Sajtos brokkoli krém leves

Henrietta Török
Henrietta Török @cook_7620498
Jacksonville Florida

Könnyű ebéd, gyorsan elkészül és finom.
#golden2

Sajtos brokkoli krém leves

Könnyű ebéd, gyorsan elkészül és finom.
#golden2

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20-30 perc
2 adag
  1. 5 dkgvaj
  2. 1/2 fejvöröshagyma
  3. 2 dbsárgarépa
  4. 10 dkgbrokkoli
  5. 1 lhúsleves
  6. 2,5 dltejszin
  7. 3 tkétkezési keményítő
  8. 15 dkgreszelt sajt vegyesen füstölt és cheddar
  9. Ízlés szerintsó, bors

Elkészítés

20-30 perc
  1. 1

    A vöröshagymát felaprítjuk és vajon üvegesre pároljuk. A sárga répát megtisztítom és nagylukú reszelőn le reszelem majd a hagymához adom a brokkolirózsák együtt. Kb. 5 percig párolom.

  2. 2

    Felöntöm húslevessel és addig főzöm közepes lángon amíg a brokkoli megpuhul. Kb 10 perc. Időközben a tejszínt csomómentesre keverem a keményítővel. Amikor a zöldség megpuhult, egy merőkanálal kiveszek a levéből és a tejszínhez adom, ezt gyorsan elkeverem ezzel hőkiegyenlítést végzek.

  3. 3

    Az egészet vissza öntöm a brokkolihoz, elkeverem hagyom be sűrűsödni majd hozzá keverem a reszelt sajtot. Kóstoljuk és ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal.

  4. 4

    Jóétvagyat

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Henrietta Török
Henrietta Török @cook_7620498
Közzétéve:
Jacksonville Florida

Szöveges kommentek

Hasonló receptek