Martabak telor

mamachi
mamachi @mamachi
solo

hujan,dingin,laper..pinginnya ngunyah teruss,😅😅

Martabak telor

16 orang berencana membuat resep ini

hujan,dingin,laper..pinginnya ngunyah teruss,😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 pcs
  1. bahan kulit :
  2. 5 sdmterigu
  3. sejumputgaram
  4. air
  5. minyak untuk merendam
  6. isi:
  7. 3 batangloncang / daun bawang
  8. 2 btrtelur
  9. garam n royco

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni tepung,garam n air sampe kalis,lbih baik sedikit lemes/ jgn terlalu kaku adonannya..bagi jadi 2 adonan,remdam dalam minyak ya ±30 menit atau maksimal 2jam

  2. 2

    Siapkan isi, iris2 loncang..campur dgn telur garam dan rayco secukupnya (icip ya)

  3. 3

    Siapkan wajan anti lengket beri sedikit minyak, pipihkan adonan yg telah direndam sampai tipis..setelah itu nyalakan kompor

  4. 4

    Tuang separo dari bahan isi ke kulit, lipat seperti amplop..klo bagian bawah sudah agak garing, siap qt balik

  5. 5

    Bila sudah garing bagian atas bawah nya, angkat.. potong, sajikan deh..😍 selamat mencoba ya

  6. 6

    Nb: klo ingin isi yg lain misal ati / ayam sebaiknya ditumis dlu dgn bawang putih ya.. baru dicampur ke adonan telur,😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamachi
mamachi @mamachi
pada
solo
sebagai catatan untuk bekal memasak anak2 nanti jika sudah besar dan kangen masakan mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa