Donat Maizena Menul Mantul

Selma Cakery
Selma Cakery @selmacakery

Donat Maizena Menul Mantul

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein tinggi
  2. 2 butirtelur
  3. 220 mlair biasa
  4. 75 grmentega
  5. 11 grragi instant
  6. 5 sdmsusu bubuk
  7. 5 sdmmaizena
  8. 5 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega dan air.

  2. 2

    Setelah bahan kering tercampur, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai agak kalis

  3. 3

    Setelah agak kalis campur mentega, sambil terus di uleni sampai kalis elastis kurang lebih 20menit pengulenan.

  4. 4

    Biarkan adonan sampai mengembang -/+ 30 menit. Kempiskan adonan, lalu bagi adonan per 50gr. Bentuk bulat dan diamkan lagi sampai -/+ 45mnt

  5. 5

    Siapkan minyak yg banyak dan panaskan. Setelah siap unk menggoreng, kecilkan apinya. Adonan yg sdh mengembang di lubangi tengahnya dgn ttup botol atau apa yg sesuai

  6. 6

    Goreng donat, cukup 1x membalik saat menggoreng sampai kuning kecoklatan.

  7. 7

    Balur dengan toping kesukaan anda sesuai selera setelah donat dingin. Saya pakai butter cream unk olesan lalu ditaburi keju/meses coklat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selma Cakery
Selma Cakery @selmacakery
pada

Komentar

Resep Serupa