Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgterigu
  2. 1/4tapioka
  3. 4 butirtelur
  4. 2 gelasair
  5. Bumbu
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdtlada(bisa lada bubuk/butir)
  8. 1 sdmgaram
  9. 2 bungkusmasako

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Larutkan terigu dengan air dingin, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukan masako dan garam sesuai selera

  3. 3

    Masak hingga terigu mengental

  4. 4

    Tunggu sampai adonan agak dingin, tambahkan telur dan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk sampai merata dan tidak lengket

  5. 5

    Bulat2 adonan, lalu rebus hingga muncul ke permukaan

  6. 6

    Setelas semua direbus, tusuk2 seperti sate

  7. 7

    Siapkan 3 butir telur, tambahkan masako sedikit, kocok rata

  8. 8

    Lalu masukan tusukan tersebut kedalam telur yg sudah di kocok. Goreng hingga kering, angkat lalu masukan lagi ke telur lagi, lakukan hingga telurng menmpel dan tebal sesuai selera ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. Cooking
Ms. Cooking @cook_19119481
pada
Jl. keramat sawah XIV no.10, paseban, senen jakpus
Suka iseng kalo liat bahan makanan nganggur hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa