مواد لازم

۲ ساعت
۲ نفر
  1. 300 گرمگوشت یا اندازه لازمتون
  2. 5 عددآلو
  3. 1 لیوانماست
  4. 1 عددپیاز کوچک
  5. 1 ق غآرد
  6. 1 ق مرباخوریزردچوبه
  7. 1 ق مرباپونه
  8. نعنا یه ذره بیشتر اگه جورید باهاش تا دو ق مربا
  9. نمک طبق ذائقه

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    سلام دوستای گلم اول اینکه گوشت رو داخل زودپز بذارید بپزه تا آماده بشه.حالا پیاز رو نگینی خرد و بایه قاشق مرباخوری زردچوبه و روغن سرخ کنید وقتی سرخ شد پونه ونعنا روهم تفت بدیدبعد یه لیوان ماست ویه لیوان آب گوشت و یک قاشق غ آرد رو با هم مخلوط میکنیم و به پیاز اضافه میکنیم و شروع به همزدن میکنیم تاوقتی جوش بیادوقتی جوشم اومد تاچند دقیقه دیگه به همزدن ادامه میدیم (ماست بریده نشه) بعد به گوشت داخل زودپز اضافه میکنیم

  2. 2

    حواستون باشه آب گوشت زیاد داغ نباشه ماست بریده بشه یا زود اضافه کردید به همزدن ادامه بدید

  3. 3

    آرد رو اول با آب گوشت مخلوط کنید بعد باماست که آرد گلوله بشه متوجه بشید

  4. 4

    سیب زمینی دلخواه خواستید آبپز کنیدبعد درشت خرد کنید به خورشت اضافه کنید چون از اول بذارید باهاش بپزه مزه خورشت روتغییر میده

  5. 5

    با برنج یا نان سرو بشه هردو عالی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

مامان متین
در
قم،یه صلوات برای سلامتی همه مردم کشور عزیزمون
با نام ویادخدا ، همه چی حتی تزئینی
بیشتر

دستورهای مشابه