شارك

المكوّنات

  1. قرنبيط راسين يعني 2كيلو
  2. 300 غلحمة ناعمة
  3. قطعة صغيرةدهنة
  4. رشةبهار
  5. رشةفلفل اسود
  6. رشةبهار ابيض
  7. رشةملح
  8. زيت للقلي
  9. كاسة صغيرةكتير ماء

الخطوات

  1. 1

    نغسل القرنبيط ونقطعه ونسلقه بماء ساخنة

  2. 2

    يترك القرنبيط جانبا ليصفى من الماء

  3. 3

    بطنجرة بحط قطعة دهنة ومعلقة سمنة صغيرة او زيت وبقلي اللحمة وبحط البهارات السابقة

  4. 4

    بقلي القرنبيط بزيت غزير وحامي وبصفيه وبحطه فوق اللحمة وبقلين سوى

  5. 5

    اخر شي بحط فوق القرنبيط واللحمة شوية ماء شي بسيط جداً وبتركن على نار هادية شغلة ربع ساعة

  6. 6

    بطبخ حدها رز بشعيرية وجنبها عصرة ليمون وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Manolia Rose
Manolia Rose @cook_5770970
نُشرت في
Syria /Aleppo

التعليقات (6)

وصفات مشابهة