بركوكس حامي ويرقص 🔥💃😁

Alissa
Alissa @cook_6753868
لبنان

#امي_جنتي بركوكس او العيش او المردود كل واحد وش يسميه في منطقته طبق جزائري تقليدي جدا وبامتياز ونعملوه أغلبية في الشتاء على خاطر سخون وحار نحبه بالقديد لكن ماتوفرش عندي عملته بالدجاج والعيش استخدمت المغربية اللبنانية ههههههه تعلمته من ماما حبيبتي ربي يخليهالنا ويطول في عمرها ان شاء الله الوصفة موجودة على قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/SfrSck2mHVU

بركوكس حامي ويرقص 🔥💃😁

#امي_جنتي بركوكس او العيش او المردود كل واحد وش يسميه في منطقته طبق جزائري تقليدي جدا وبامتياز ونعملوه أغلبية في الشتاء على خاطر سخون وحار نحبه بالقديد لكن ماتوفرش عندي عملته بالدجاج والعيش استخدمت المغربية اللبنانية ههههههه تعلمته من ماما حبيبتي ربي يخليهالنا ويطول في عمرها ان شاء الله الوصفة موجودة على قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/SfrSck2mHVU

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عيش او مغربية مثل ما يسموه في لبنان
  2. حبةبصل كبيرة
  3. طماطم
  4. قطعصدر دجاج وأفخاذ حسب الرغبة
  5. ثوم
  6. كزبرة
  7. فلفل حار
  8. طماطم مصبرة
  9. زيت
  10. جزر
  11. بطاطا
  12. فلفل عكري
  13. راسالحانوت
  14. ملح
  15. كزبرة ناشفة
  16. كركم
  17. زبدة
  18. حمص منقوع

الخطوات

  1. 1

    نقلي الدجاج اول شيء في الزيت بعدها نضيف البصل مقطع والثوم والبهارات بعدها نضيف الطماطم والخضار

  2. 2

    نقي جيدا مع بعض نضيف الماء الساخن ونتركه يستوي

  3. 3

    في طنجرة البخار الخاصة بالكوسكوس نضع العيش يتبخر بعد غسله جيدا بالماء

  4. 4

    لما يتبخر نسقيه بالماء ونرجعه على البخار مرة اخرى نكرر العملية مرتين

  5. 5

    نسكب العيش في المرق ونضيف ثوم وفلفل حار وملح مدقوق نتركهم حوالي عشر دقايق ونقدمه ساخن الوصفة موجودة أيضا على قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/SfrSck2mHVU

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Alissa
Alissa @cook_6753868
نُشرت في
لبنان
جزائرية 🇩🇿 مقيمة في لبنان🇱🇧 أهوى الطبخ بأنواعه وبحب وضع لمستي الخاصة في اطباقي تابعوني على قناتي المشتركة مع زوجي على اليوتيوب "اكسترا بنين" https://www.youtube.com/extrabneen
اقرأ المزيد...

التعليقات (44)

rosaa**
rosaa** @cook_24396422
يعطيك العافية و الصحة

وصفات مشابهة