بركوكس حامي يرقص

ام عبد الرحمن
ام عبد الرحمن @cook_28180061

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي في الله هذا بركوكس شتهاه أبي الغالي طيبتهله اليوم جاء عندي نترجاكم فضلا وليس أمرا الدعاء لأبي بالشفاء وان يحفظه الله لنا ويطول في عمره فليس لدينا سندا سواه هو وأمي الغالية

بركوكس حامي يرقص

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي في الله هذا بركوكس شتهاه أبي الغالي طيبتهله اليوم جاء عندي نترجاكم فضلا وليس أمرا الدعاء لأبي بالشفاء وان يحفظه الله لنا ويطول في عمره فليس لدينا سندا سواه هو وأمي الغالية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبركوكس
  2. صدر دجاج
  3. 2 حباتبصل
  4. 3 حباتجزر
  5. حبةبطاطا
  6. رأسثوم
  7. مغرف طماطم مصبرة
  8. 1فلفل حار
  9. رشةملح
  10. رشةفلفل اسود
  11. رشةقصبر مطحون
  12. رشةفلفل احمر حلو
  13. رشةفلفل احمر حار
  14. رشةراس الحانوت
  15. مغرف سمن
  16. 4 ملاعقزيت
  17. كرات اللحم المفروم
  18. 250 غلحم مفروم
  19. 2مغارف خبز مرحي
  20. 2 فصوصثوم
  21. معدنوس
  22. رشةملح
  23. رشةفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نغسل البركوكس جيدا ثم نضيف له الماء مغلي ونتركه ينتفخ

  2. 2

    نضع قدر فيها ماء يغلي ثم نصفي بركوكس ونضعه في الكسكاس يفور وبعدها نصعه في القصعة نضيف الملح حسب الحاجة والماء ونحله باليد ثم نرجعه في الكسكاس يفور ويكون جاهز

  3. 3

    في الكوكوط نضع الزيت مع السمن ونضع اللحم مع الخضار والتوابل ونتركها تتقلى جيدا ثم نضيف الماء نتركه يطهى ثم نطحن الخضار جيدا ويبقى المرق وحدها نقطع معدنوس ونرابي ثوم مع التوابل ونضع كورات اللحم مفروم تطهى وبعدها ننقص المرق ونضيف له بركوكس نتركه يغلي قليلا ثم نقدمه مع اعشاب تكون حارة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عبد الرحمن
نُشرت في

التعليقات (4)

أم نوح
أم نوح @cook_23980796
بصحته الوالد والله يحفظه ويطول بعمره ويشفيه ويشفي كل الوالدين ويحفضهم يارب ♥️♥️♥️♥️🤲🤲🤲🤲🤲🙏🙏🙏🙏🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

وصفات مشابهة