سمك زوري مقرمش 🐟 🍽
Raffaello Gharawi @cook_12622269
الخطوات
- 1
احضر السمك بشقها من الوسط وتنظيف داخلها
- 2
اغسل السمك جيداً بالماء، يملح لنصف ساعة وبعده يغسل من الملح
- 3
احمي الزيت في طاوة القلي
- 4
اخلط الطحين والكركم وبهار السمك معا
- 5
الوث السمك بالطحين واقليه بالمقلاة لتصبح مقرمشه أضعها على ورق التنشيف
- 6
تقدم حاره بصحن التقديم وبالف عافيه 🍽
وصفات مشابهة
-
سمك زوري مقرمش سمك زوري مقرمش
يكثر هذا النوع من السمك في أهوار العراق وتختلف تسميته بين مناطق الجنوب والعاصمة بغداد حيث يسمى في وبعداد والوسط باسم ابو خريزه هذا انوع يعيش بالأنهر
-
سمك زوري مقلي مقرمش حامض سمك زوري مقلي مقرمش حامض
وصفه يعشقهه الكثير عملتهه على طريقتيلها عدة اسماء مشهوره بالعراق
-
-
-
-
سمك قلي زوري ☺️🇮🇶 سمك قلي زوري ☺️🇮🇶
نحــنُ لا ندري أيّ أرض وأيّ قلب وأيّ قرار...هو الخير لنا لكننا نؤمن أنّ الخير فيما اختاره الله لنا. . .🌸💞 سمك قلي طبعن احنه بل عراق نسمي زوري ☺️🇮🇶
-
سمك مقلي صغير 🐟🐟🐟🐟 سمك مقلي صغير 🐟🐟🐟🐟
أكلة سمك مشهورة في العراق...له عدة اسماء منها حرش او زوري او أبو خريزة...طعمه لذيذ🐟
-
-
سمك الصغير البحري (الزوري) سمك الصغير البحري (الزوري)
هذا سمك صغير عدنا بالعراق نسميه الزوري او ماعرف تسميات طيب كثير وخصوصا قلي ويتقرمش زياده بحيث يناكل مع عظامه لان مقرمشه وياه ناكل السلطه والطرشي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11784880
التعليقات (11)