الخطوات
- 1
في قدر على النار اضع الزيت بعد حمي الزيت أضيف البصل واقلبه جيداً
- 2
أضيف اللحم المثروم واحمسه مع البصل الى إن يتغير لونه
- 3
أضيف الحمص واقلبه مع اللحم وابدأ بهرسه جيداً مع اللحم الى إن يصبح عجينه
- 4
اضيف المعجون واقلبه معه ثم البهارات (بهار قيمه والهيل والزنجبيل والكمون) واضيف الليمون بصره والملح واقلبه
- 5
أضيف بعده الماء والراشي واقلبه واتركه على الى إن يثخن
- 6
يصب في صحن ويقدم مع الرز وبالف عافيه 🍽
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
القيمة العراقية 🇮🇶 على طريقتي القيمة العراقية 🇮🇶 على طريقتي
تطبخ في المناسبات الدينية وتوزع بالاخص في عاشوراء ،تشتهر مدينه النجف بطبخها بطريقة لذيذه ومميزة وهناك وصفات كثيرة لطبخها وهذه طريقتي #الشيف_الذهبي الاء Alaa -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11784748
التعليقات (4)