Kentang bakso saus teriyaki pedas

Lauti Nia
Lauti Nia @cook_13388618

Ini resep praktis sarapan pagi sekaligus bekal ke kantor yg bisa disiapkan secara kilat 😊

Kentang bakso saus teriyaki pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Ini resep praktis sarapan pagi sekaligus bekal ke kantor yg bisa disiapkan secara kilat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5-6 porsi
  1. 3 buahkentang ukuran sedang, kupas, potong dadu kecil
  2. 14 butirbakso sapi
  3. 5 siungbawang putih, cincang halus
  4. 5 buahcabai merah, iris kasar
  5. 4 buahcabai hijau, iris kasar
  6. 1tomat merah iris kasar
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 3 sdmsaus teriyaki
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 2 sdmsaus cabai botolan
  13. 2 sdmsaus tomat botolan
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 2 sdtgula pasir
  16. secukupnyaKaldu jamur
  17. 1,5 gelasair
  18. 3 sdmminyak goreng utk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, cabai merah, cabai hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum

  2. 2

    Masukkan bakso, tumis sebentar. Kemudian masukkan kentang. Aduk2 bersama bumbu tumis

  3. 3

    Tuang air, biarkan mendidih. Aduk2.

  4. 4

    Masukkan saus teriyaki, garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, saus tomat dan saus cabai botolan. Aduk2 agar tercampur rata dg bakso dan kentang. Biarkan mendidih kembali.

  5. 5

    Masukkan tomat. Biarkan kentang agak lunak dan air menyusut. Koreksi rasa. Jika dirasa sdh pas, matikan api. Masakan sudah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lauti Nia
Lauti Nia @cook_13388618
pada
Senang mencoba resep baru dan berpetualang rasa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa