سپس سینه رو تیکه تیکه میکنیم و اونو هم به ماشین میدیم بعدش لپه هایی رو که از قبل پختیم رو هم به ماشین میدیم سپس برنجون رو میزاریم بپزه و سبزی هامونو بهش اضافه میکنیم بعدش برنج و سبزیمون رو هم به ماشین میدیم

بعدش همه ی مواد رو میریزیم توی ظرفی سپس تخم مرغ اضافه میکنیم و ادویه جاتمون رو میزنیم و یک عدد پیاز رنده میکنیم و آبش رو میگیریم و به موادمون اضافه میکنیم

همه ی مواد رو با دستمون بهم میزنیم تا قاطی بشن

بعد یکم موادمون رو میزاریم یخچال بمدت زمانی ۱۵ یا ۱۰ دقیقه

سپس مواد رو در میاریم و کوفته هامون رو گرد میکنیم و پیاز سرخ شده و آلو و گردو و زرشک رو میزاریم توش و گرد میکنیم

بعدش کوفته هامونو توی روغن داغ میزاریم و سرخ میکنیم سپس سس درس میکنیم ۲ق غ رب گوجه فرنگی به همراه کمی آب میزاریم روی شعله سپس یک عدد پیاز رو هم خلالی خرد میکنیم و کوفته مون رو میزاریم رو حرارت کم میپزه امیدوارم دوستان بپزین و لذت ببرین 🤩