Bolu pisang panggang

Vieda Elmaiza
Vieda Elmaiza @vieda9900

Anak lagi sakit, pengen ngemil dari pada belikan jajan manfaatkan pisang hijau yg ada dirumah buat makanan yg aman buat si kecil, jadilah bikin bolu pisang ini.😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 150 grgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B
  6. Pisang hijau 3 buah kira2 180 gr (haluskan)
  7. 200 grtepung terigu pro sedang
  8. 20 grtepung maizena
  9. 10 grsusu bubuk
  10. Sejumputgaram
  11. 1/2 sdtBaking powder
  12. 150 mlMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A dan mikser dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak kurang lebih 12-15 menit

  2. 2

    Setelah mengembang turunkan kecepatan paling tendah masukkan bahan B yg sudah diayak kecuali minyak sampai tercampur rata, kemudian masukkan minyak dan aduk metode balik dengan spatula.

  3. 3

    Masukkan kedalam loyang yg sudah diolesin mentega dan ditaburi tepung, hentakkan 3x biar gelembung hilang, taburi dengan keju.

  4. 4

    Masuukan ke oven yg sudah dipanaskan terlebih dagulu dengan suhu 180’C tunggu sampai matang 35 menit. Tusuk jika sudah tidah ada adonan menempel berarti sudah matang. Angkat dan keluarkan dari luar. Dinginkan dan potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Riena Saridepi
Riena Saridepi @cook_21778433
pisangnya boleh pisang Ambon ga,,soalnya pisang Ambon saya lagi bejibun??

Ditulis oleh

Vieda Elmaiza
Vieda Elmaiza @vieda9900
pada

Resep Serupa