Capcay goreng

Makanan favorit adik saya dan sayaaa
Karena kadang kalo beli di luaran rasanya kurang pas, soo saya buat sesuai selera kamiii
Selamat mencobaaaaa
#olahanampela #olahansayur #olahantepung #masakanjawa #capcayjawa #capcaygoreng #capcaysayur #cookpadjogja
Capcay goreng
Makanan favorit adik saya dan sayaaa
Karena kadang kalo beli di luaran rasanya kurang pas, soo saya buat sesuai selera kamiii
Selamat mencobaaaaa
#olahanampela #olahansayur #olahantepung #masakanjawa #capcayjawa #capcaygoreng #capcaysayur #cookpadjogja
Cara Membuat
- 1
Cincang kasar bawang putih dan potong kasar bawang merah. Potong semua sayuran sesuai selera.
- 2
Masukkan tepung terigu, garam, merica dan penyedap jamur dan telur 1 butir. Aduk hingga tercampur semua. Lalu goreng setengah matang.
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang yang sudah di potong, tumis hingga harum dan kecoklatan. Masukkan wortel dan ampela, tumis hingga empuk, masukkan telur ayam.
- 4
Tambahkan garam, merica dan penyedap jamur. Tumis hingga matang dan masukkan semua sayuran dan di tumis hingga matang. Daaannnn capjay jawa siap disantappp!!~~~~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay goreng Capcay goreng
Menu buat buka puasa..bikinnya sedikit karena kalo bulan puasa gini makanan seringan sisa,hehee😊 Sicilia -
Capcay goreng Capcay goreng
Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya.Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja Chiensyn Kuliner -
Capcay goreng Capcay goreng
Sayur favorit sepanjang masaaa sih😚😚Untuk macam sayurnya sesuai stok di kulkas saja ya, mudah banget di modifikasi. Tambahan lauk nya juga banyak bisa sosis, baso, rempela ati, ayam dan lainnya. Selamat mencobaa sis❣️ Dyna pratiwi -
Capcay goreng Capcay goreng
Penasaran dgn rasa capcay yg ada di Chinese resto atau yg di bakmi GM. Sptnya mrk pny bumbu rahasia yg bikin rasa capcaynya lebih gimaaanaa gitu😃.Disini pemakaian sayur hnya wortel, sawi putih dan daun bawang (yg ada dikulkas aja, ga pernah nyetok banyak2 sayur karena cepat rusak, anak2 ga gt suka sayur). Bunda bs pakai sayur apa aja, spt brokoli, buncis, kapri, kembang kol.#FestivalRamadanCookpad#Mudikonline#DiRumahAja#Tiketmasukgoldenapron3#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_depok#Masakasyik Dapurnya Mama Rina🥰 -
Capcay goreng Capcay goreng
Bosen makan sayur yang berkuah, jadilah capcay goreng ini karena teringat jaman kuliah sering makan di Chinese food .. yang ini isinya bisa sesuka hati mau apa ajah hehe. Dapur Ummu Muhammad -
Capcay goreng Capcay goreng
Ini capcay goreng simple ala aku,,, sayuran pakai sesuai selera aja ya,,,#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_jember Ummu Azzahra -
Capcay goreng Capcay goreng
Ini adalah salah satu menu dr jualan ku, jg menu favorit suamiBikin nagih katanyaHihiAk biasa makan ini di daerah Jawa tengah karena sekarng domisili Jawa timur ak coba posting buat menu tambahan Alhamdulillah banyak komen positif Aissynur Chasanah -
-
Capcay goreng Capcay goreng
Tiba tiba kepengen capcay gra gra liat resep makanan di sosmed. Jadilah acak acak kulkas dan nemu bahan seadanya. Sengaja bikin dikit ngobatin rasa pengen aja nih, tapi rasa tetep okelah yaa.. Yuk lets try lets cook 😊 Zaha -
Capcay goreng Capcay goreng
ini isinya sesuai isi kulkas yaa bisa ditambahi apa aja sesuai selera Maghfira Calista -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar