الخطوات
- 1
يتم غلي الفاصولياء قبل بيوم في ماء و ظرف ماجي بودرة و بغطى لثاني يوم
- 2
يتم تنضيف الدجاج و تقطيعه للقطع المناسبه و تركه في الماء.
- 3
يتم فرم بصله ناعم جداً و وضعها مع الزيت و قليها مع ظرف ماجي بودرة ثم نضيف الفاصولياء و نحركها و نتركها على نار هادئه.
- 4
يتم فرم بصله وسط و قليها ثم اضافه قطع الدجاج ونضع فوقه ملعقه من كل من : كركم، فلفل، بهارات مقلوبه و ظرف ماجي بودرة و نحركهم حتى ينضج الدجاج
- 5
و في اثناء نضوج الدجاج نقوم بوضع ماء على النار و نغليها ثم نضيفها فوق الرز 👈(يكون الرز خالي من البهارت) حسب ما تبون
- 6
عند نضوج الدجاج نقوم بوضع الدجاج فوق الفاصولياء ثم تصفيه ماء الدجاج فوقهم ثم نحركم بعد الغليان يتم اضافه الصلصة و تحريكها جيداً و ننتظر حتى تنضج
- 7
نضع ماء فيه ملعقه كركم و ملعقه ملح و نتركها تغلي نقوم بغسل الرز و وضع زيت في الطنجره و عند غليان الماء نقوم بوضعه فوق الرز و نتركه حتى ينضج 🤤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فاصوليا بيضاء بلحمه 😋😋 فاصوليا بيضاء بلحمه 😋😋
مساكم ورد وافل وياسمين 💐🌹 من ازكي انواع الطبخه الصوص البندورة .. ..... الفاصولياء البيضاء
-
-
-
-
فاصوليا بيضاء فاصوليا بيضاء
#فلسطين_داري التجفيف كان من اسهل الطرق واكثرها استخداما عند اجدادنا ..فكان تجفيف الحبوب من الضروريات لكل بيت لحتى تظل المونة طوال العام ..الفاصولياء حبوب جدا مفيدة وجدا طيبة واكلة رئيسية في مطبخنا الفلسطيني ..تحتاج بعض الوقت في التحضير لكنها تستحق👍ممكن عملها مع الدجاج او اللحمة ..اليوم قدمتها لعائلتي مع اللحمة ..ربنا يديم النعمة على الجميع❤
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (27)