Satu lagi menu yang selalu bikin "cleguk" setiap lihat di TV, postingan temen, atau di internet.Pecak Ikan BetawiHasil Googling rata-rata pakai santen, kuahnya keruh. Tapi yang saya mau bukan yang seperti itu. Maunya yang kayak di Rumah makan Betawi, kuah bening.Akhirnya "NgookPad" alias search di Cookpad. Pas banget semua resep pecak Betawi sesuai perkiraan. Kuah bening. Ternyata bahan dan bikinnya pun simple.Saya tambahkan kencur dan kebetulan di Rumah banyak kecombrang, tambahin kecombrang juga. Hasilnya...Wangi jahe, kencur, kecombrang. Kuahnya wangi, pedas dan asam meresap kedalam daging ikan. MaasyaaAllaah..enaak

Bosan dengan ikan yng hanya digoreng, kali ini dibikin cobek saja

Ini cocok banget nih buat temennya nasi liwet 😄

Enakk banget inii.. Ikan masnya bisa digoreng atau dibakar, sesuai selera aja yaa...

Kelebihan cobek ikan nila ini di sambalnya yang pedes dan seger, karena ada tambahan jeruk limau, tomat hijau, dan kemangi.Dinikmati dengan nasi putih hangat dijamin deh...kalo gak ati² bisa nyendok nasi terus 😁Apalagi masaknya juga cepet, gak pake ribet 👌🏻

Bismillahirrahmanirrahim..Assalamu'alaikum temen² cookpad semua..Aku bikin cobek ikan nila yang simple tapi bikin nagih dan boros nasi nih, masyaallah. Makannya sama kerupuk aja udah nikmat banget..Yuk dicobain resepnya, semoga bermanfaat 🙏..#dapurciciandriyani_minggu14#masakitusaya#PejuangGoldenApron3

Bosan dengan ikan yang digoreng, akhirnya keingetan resep cobek dari mendiang Bapak. Harusnya pake belut, tapi ternyata pake yang ada juga tidak mengecewakan, bikin aku inget kenangan masa kecil ditiap suapnya.

Tema posbar team Combo pekan ini yaitu "Combo Calakan Ikan Lokal" .Untuk memenuhi tugas pekan ini saya memutuskan utk masak yang simple , tapi bisa bikin nambah nasi , bergizi sareng raos pisan 😁 .Yukk , di coba 🤗#ComboCalakan_5IkanLokal#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#Week21