Selai Nanas

3 orang berencana membuat resep ini
Ika MomZP
Ika MomZP @cook_12296222
Tangerang

Saya lebih suka buat selai sendiri dari pada beli jadi..karena lebih hemat, higienis dan simple jg kok buatnya😉
#DiRumahAja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 30menit
  1. 2 buahnanas ukuran sedang
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 ruas jarikayu manis
  4. 5 batangcengkeh
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdmtepung terigu(khusus selai nastar)

Cara Membuat

kurleb 30menit
  1. 1

    Parut nanas, masak dgn api kecil. Setelah mendidih masukan kayu manis dan cengkeh sampai asat(kandungan air nanas habis). Setelah asat masukan gula dan garam, aduk terus sampai bener2 kering. Angkat sisihkan.

  2. 2

    Agar lebih mudah membuat nastar gulung selai terlebih dulu. Saat menggulung selai tangan sebaiknya d beri tepung terigu agar tidak lengket.

  3. 3

    Catatan: *jika membuat selai nanas hanya untuk nastar sebaiknya terigu di campurkan ke selai nanas(agar lebih mudah saat menggulung selai/tidak lengket). *penggunaan gula bisa di lihat dari kemanisan nanas. Karena nanas saya sedikit manis jadi sy pakai 250gr gula pasir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Ika MomZP
Ika MomZP @cook_12296222
pada
Tangerang
I am not a smart chef but a hobby of cooking😉 happy cooking😘
Lebih banyak

Resep Serupa