Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbaby cumi asin (bisa juga pake cumi asin biasa)
  2. 2 buahcabai tanjung hijau
  3. 3 buahcabai tanjung merah
  4. 6 buahcabe rawit merah
  5. 4 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 2 lembardaun salam
  8. secukupnyaJahe
  9. 3 sdtgaram
  10. 2 sdtgula
  11. 2 sdtkaldu jamur
  12. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu ya gaes baby cumi asinnya sampe hilang bau pengawetnya

  2. 2

    Sambil nunggu sicumi di rebus, chop bawang merah, bawang putih, cabai di chop memanjang, dan jahe di iris jangan terlalu tipis

  3. 3

    Jika sudah selesai, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabai,jahe,dan daun salam tumis sampai matang

  4. 4

    Masukan baby cumi asinnya tumis lagi hingga harum

  5. 5

    Tambahkan garam,gula,kaldu jamur bubuklalu beri sedikit air

  6. 6

    Tumis baby cumi pedas siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

JeannyUlyvia
JeannyUlyvia @jeanny23
Rebus cuminya kira” brp lama ya mom? Tq

Ditulis oleh

Anggie's Cook
Anggie's Cook @gienoona
pada

Resep Serupa