Отбивные из индюшиных сердечек в сырно-грибном соусе

Первый раз купила индюшиные сердечки и долго думала, что же приготовить из них. Решила посмотреть, что есть в холодильнике. Попались на глаза грибы и сырный соус. Так и появилась идея, как приготовить сердечки.
#бодипозитив
Отбивные из индюшиных сердечек в сырно-грибном соусе
Первый раз купила индюшиные сердечки и долго думала, что же приготовить из них. Решила посмотреть, что есть в холодильнике. Попались на глаза грибы и сырный соус. Так и появилась идея, как приготовить сердечки.
#бодипозитив
Інструкція з приготування
- 1
Сердечки разрезать с одной стороны, чтоб можно было их "развернуть". Выложить на доску, накрыть пищевой плёнкой, отбить, как мясо на отбивные.
- 2
Замариновать сердечки. Поперчить, посыпать специями и приправами (я брала только прованские травы и немного чеснока), залить соевым соусом. Оставить минут на 20-30.
- 3
Пока маринуются сердечки, моем и мелко нарезаем грибы. У меня были вешенки, но можно и другие.
- 4
На сковородку выкладываем отбивные (у меня получилось 8 штук), немного обжариваем с двух сторон на сильном огне, потом вливаем оставшийся соевый соус.
- 5
Добавляем грибы, сырный соус и воду. Тушим около получаса на медленном огне. При желании можно ещё посолить, но я не досаливала - соевого и сырного соусов хватило. По поводу сырного соуса - у меня был готовый, магазинный, если такого нет, можно взять грамм 100 твердого сыра или один плавленый сырок и натереть на тёрке. Под конец можно бросить зелень и/или зелёный лук (по желанию).
- 6
Гарнир подойдёт любой (у меня были макароны). Приятного аппетита!)
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Шашлычки с куриных сердечек Шашлычки с куриных сердечек
Любят ли дети есть субпродукты?Честно... моя не очень. Я и по разному готовила, и пыталась маскировать. На выходе я слышала от дочки примерно одно: фу... гадость😅Ровно до тех пор, пока не сделала шашлычки с куриных сердечек ❤️Сейчас это незаморочливое блюдо входит в ТОП 10 любимых блюд дочери.Пока собралась сфотографировать готовое блюдо на тарелке осталось всего 3 шпажки Елена -
Шашлычки из куриных сердечек Шашлычки из куриных сердечек
Интересный бюджетный вариант из субпродуктов. Отличная идея к Новому году! #cookpad_ru #календарь Татьяна Белькова🏃♂️ -
-
Салат из индюшиных сердечек Салат из индюшиных сердечек
#салатызакускиИндюшиные сердечки считаются деликатесом, а салат из индюшиных сердечек получается очень вкусным, сытным и питательным. Таким салатом можно порадовать и удивить гостей.В 100 граммах готового блюда:177,0 КкалУглеводы – 3,5 гЖиры – 12,8 гБелки – 11,3 г#салат #салатссердечками #сердечки #индюшиныесердечки #закуски #салатызакуски ВКУСНЫЕ КАЛОРИИ -
Шашлык из куриных сердечек Шашлык из куриных сердечек
#охотники вкусный и необычный шашлык, приготовленный в духовке за минимум времени Татьяна -
Пряная тушеная капуста в мультиварке Пряная тушеная капуста в мультиварке
Обычно капусту тушу с томатной пастой или кетчупом. В этот раз решила использовать соус "сацибели". Вышло очень вкусно, пряно и пикантно#ЗолотийФартух23 #сацебелі 🇺🇦Annete🇺🇦 -
Шашлычки из куриных сердечек с ананасом Шашлычки из куриных сердечек с ананасом
#застолье Ірина Захарченко -
-
-
Вафли из картофельного пюре Вафли из картофельного пюре
Пошаговых фото нет, так как спонтанно решила приготовить.. В холодильнике залежалось пюре с укропом. Светлана И. -
Жареные куриные сердечки в сметане за 10 минут Жареные куриные сердечки в сметане за 10 минут
Вы все еще готовите сердечки куриные несколько часов? А вы знали, что можно приготовить их быстрее? Куриные сердечки - быстро и просто жарим всего 10 минут. Потрошки будут таять во рту. 🙂 Татьяна -
Тефтельки в сливочном соусе Тефтельки в сливочном соусе
Недавно приготовила первый раз тефтельки без томатного соуса, и знаете, что? Я не пойму, почему я раньше не готовила их в сливках 🤦🏻♀️ , это же так вкусно🤪 Екатерина Бигун @katiny_recepti
Більше рецептів
Коментарі