الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع صدرادجاج أو سكالوب إلى مربعات بعد تنقيته جيدا بالملح والخل ثم نضيف عليه الثوم المرحية والتوابل ودبشة (كسبرة)وزيت الزيتون والملح نحط بين كفي يدينا كمية من الزعتر ونحركه جيدا ثم نتركه جانبا يتشرب النكهات مدة ١٥د
- 2
نقطع الطماطم والفلفل الحار والبصل إلى مربعات صغيرة ثم نقوم بوضعها في اسياخ الشواء مرتبه كما هو موضح في الصوره
- 3
ثم نضعها في فالمقلات ونقوم بشويها حتا تنضج
- 4
وتقدم مرفقه بأوراق من السلطه بصحا والهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مشاوي في الطبيعة مشاوي في الطبيعة
#جزائريةصح عيدكم كل عام وانتن بخير حبيباتي الغاليات هذي عزومة من أخي ربي يحفظو في الطبيعة وأجواء جبلية بامتياز دينا معانا اللحم ودنا جو رائع حلاوة العيد الجزائري في لمة العائلة ربي يدوم لمة الجميع 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11804520
التعليقات (4)