الخطوات
- 1
يقطع الباذنجان والبطاطس مكعبات وسط ويقلى كل نوع لوحده وتوضع بالبايركس
- 2
للحمسه يخلط البصل والطماطم والثوم بالخلاط ويحمس مع شوي زيت زيتون وتوضع البهارات الموضحه مسبقاً بعد ماتتسبك توضع فوق الخضار
- 3
تخلط الزبادي واللبنه وتوضع فوق الحمسه مع رشة سماق
- 4
يفرم البقدونس وسط ويوضع فوق الصوص الأبيض مع حبيبات رمان ويوضع فوقه الخبز المحمص..وبالعافيه..
وصفات مشابهة
-
فتة الباذنجان 🍆 فتة الباذنجان 🍆
لذيذة كمقبلات و ممكن تكون كطبق رئيسي، نقدر نستغني عن كل المقبلات و نقلبها في القلاية الهوائية بدون زيت.
-
-
-
-
-
-
-
🍆 فتة الباذنجان 🍆 🍆 فتة الباذنجان 🍆
#الشيف_الذهبيملاحظة: اغلب المقادير بالنسبة لي هي بالنظر وحسب خبرتي ولا أستخدم المقادير والمعايير حرفيا خصوصا في التوابل.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11808672
التعليقات (4)