Bawang merah, bawang putih, cabai merah diiris iris tipis kemudian panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu. Setelah minyak panas goreng bawang merah bawang putih dan cabai merah yang sudah diiris iris tipis, hingga garing lalu masukan sayur katuk tumis hingga setengah matang kemudian tambahkan tahu, santan kara lalu tambahkan air kemudian masukan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga matang setelah matang test rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.