Seblak ceker seuhah

Miranti
Miranti @Miramiie
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkaki ayam
  2. 1 butirtelur
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5cabe rawit merah (klo mau pedes bisa di tambahin)
  5. 5cabe merah besar
  6. 5cabe merah keriting
  7. 1 ruaskencur
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 jarijahe geprek
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kaki ayam, rebus kaki ayam dengan jahe yg di geprek & daun salam sampai matang

  2. 2

    Belender bumbu2 yg di haluskan (bawang putih, kencur & semua cabe)

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum.

  4. 4

    Masukan rebusan ayam yg sudah matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk (cek rasa)

  5. 5

    Jika kaki ayam sudah matang, tambahkan kocokan telur sambildi aduk2 sampai jadi kuah nya kentaldan serabut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miranti
Miranti @Miramiie
pada

Komentar

Resep Serupa