Gabin Vla Susu

Dapur Ummu Bilqis
Dapur Ummu Bilqis @zahrahalimah
Baitiy Jannatiy

Bismillah. Di rumah ada gabin tapi bosen kalau di makan polosan aja? Naah, mumpung dpt himbauan dari pemerintah untuk #DiRumahAja, kita cooking aja Ummah.. Pengalaman beberapa kali makan gabin vla diluaran sana, jarang bgt ada yg pas di lidah. Akhirnya coba2 aja resep dari mbak Djuli. Yuk, mumpung di rumah, manfaatkan waktu utk berkreasi di dapur 🔪🍳🥄🥛🍼🍩 #WeekendChallenge

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 16gabin merk apa saja
  2. 1putih telur
  3. Bahan untuk Vla
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmmargarin
  6. 2 sdmgula
  7. 1kuning telur
  8. 100 mlair matang
  9. 1 sachetkental manis atau sekitar 4 sdm
  10. 1 sdtvanila bubuk (saya skip)
  11. Sejumputgaram
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan vla. Aduk pakai wisk hingga merata sampai tidak ada gumpalan tepung.

  2. 2

    Lalu masak dengan api kecil. Aduk terus menggunakan solet hingga kalis.

  3. 3

    Ambil 1 gabin, oleskan diatasnya hingga merata. Kemudian tutup dengan gabin lagi. Ratakan samping2nya.

  4. 4

    Sebelum digoreng, celupkan bagian 4 sisi pinggir gabin ke putih telur. Sekedar saja karena hanya untuk menutupi lapisan agar tidak lepas ketika digoreng. Lalu goreng sebentar dengan minyak panas. Lalu angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan. Dimakan dengan teh hangat atau jahe hangat di pagi hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

ayin juwita
ayin juwita @yiens
Kak, takarannya pakai sendok makan atau sendok ukur?

Ditulis oleh

Dapur Ummu Bilqis
Dapur Ummu Bilqis @zahrahalimah
pada
Baitiy Jannatiy
Bismillah.⭐ Umma dari 2 putri kecil yg cantik²🍽 hanya pemula yang mencoba menyajikan yg terbaik utk keluarga📸 foto ala kadarnya
Lebih banyak

Resep Serupa