Popcorn Warna-Warni Tiga Rasa

NINDY'S KITCHEN☑️
NINDY'S KITCHEN☑️ @homemadebynindy
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Bikin popcorn warna-warni bervariasi rasa yang bikin harimu berwarna. Siapa sih yang tidak suka popcorn? Apalagi popcorn manis yang banyak varian rasa seperti ini. Biasanya harus beli di minimarket, kalau skrg bisa bikin sendiri deh di rumah.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2020
#cookpadCommunity_Surabaya
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#PejuangGoldenApron2

Popcorn Warna-Warni Tiga Rasa

Bikin popcorn warna-warni bervariasi rasa yang bikin harimu berwarna. Siapa sih yang tidak suka popcorn? Apalagi popcorn manis yang banyak varian rasa seperti ini. Biasanya harus beli di minimarket, kalau skrg bisa bikin sendiri deh di rumah.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2020
#cookpadCommunity_Surabaya
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4-5 orang
  1. Popcorn:
  2. 150 grjagung pipil untuk popcorn
  3. 3 sdmminyak goreng
  4. 1 sdmmargarin
  5. Karamel Pandan (Hijau):
  6. 2 sdmair (15ml)
  7. 1/4 sdtpasta pandan
  8. 2 sdmgula pasir (20gr)
  9. 1 sdtmargarin
  10. 1/4 sdtsoda kue
  11. Karamel Strawberry (Pink):
  12. 2 sdmair
  13. 1/4 sdtpasta strawberry
  14. 2 sdmgula pasir
  15. 1 sdtmargarin
  16. 1/4 sdtsoda kue
  17. Karamel Taro (Ungu):
  18. 2 sdmair
  19. 1/4 sdtpasta taro
  20. 2 sdmgula pasir
  21. 1 sdtmargarin
  22. 1/4 sdtsoda kue

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tambahkan margarin, aduk, lalu masukkan jagung pipil popcornnya, aduk lagi, tutup pancinya, masak popcorn hingga mekar dengan api sangat kecil agar tidak gosong, goyangkan panci sesekali.

  2. 2

    Jika sudah matang, letakkan di wadah datar agar popcorn tidak melempem karena masih panas. Bagi popcorn menjadi tiga bagian sama banyaknya.

  3. 3

    Buat saus karamelnya. Masukkan dan campur air dan pasta pewarna, aduk, masukkan gula pasirnya, aduk sebentar, lalu biarkan hingga mengkaramelisasi (terlihat bergelembung), goyangkan teflon sesekali. Masak dengan api kecil agar tidak gosong. Jika sudah membentuk karamel, tambahkan margarin, aduk cepat dengan hati-hati.

  4. 4

    Kemudian tambahkan sedikit soda kue / baking soda, aduk rata, matikan kompor, lalu segera masukkan popcorn yang telah dibagi menjadi 3 bagian. Ulangi langkah 3 dan 4 ini untuk varian rasa popcorn yang berbeda lainnya sesuai selera.

  5. 5

    Popcorn warna-warni siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NINDY'S KITCHEN☑️
NINDY'S KITCHEN☑️ @homemadebynindy
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Semua orang bisa masak👩🏻‍🍳Selamat datang di galeri saya👋🏻‼️DO NOT STEAL MY PHOTOS❌
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa