تشييز كيك cheesecake 🍰

Somaya Abouzaid
Somaya Abouzaid @cook_9552309
Cairo Egypt

My favorite cake 🍰

تشييز كيك cheesecake 🍰

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

My favorite cake 🍰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. طبقة البسكوت
  2. كوببسكوت سادة مطحون
  3. 2 ملعقة كبيرةسكر مطحون
  4. 3 ملعقة كبيرةزبدة
  5. طبقة الموس
  6. 2 ملعقة كبيرةعصير ليمون
  7. 1,5 ملعقة صغيرةجيلاتين بدون نكهة
  8. 2 ملعقة كبيرةماء
  9. 1 كوبسكر بودرة
  10. 300 جرامجبنة كريمي
  11. طبقة صوص الشيكولاتة
  12. 10ملعقة كاكاو مطحون
  13. 1/2 كوبسكر بودر
  14. 1 ملعقةزبدة
  15. 1 كوبلبن

الخطوات

  1. 1

    طبقة البسكوت: في وعاء يخلط البسكوت المطحون مع السكر البودرة وتضاف إليهم الزبدة ثم تقسم في أكواب التقديم ويضغط عليها لتشكيل طبقة متساوية

  2. 2

    طبقة الموس: في وعاء صغير يخلط عصير الليمون مع بودرة الجيلاتين والماء وتترك ٥ دقائق

  3. 3

    في وعاء آخر تخفق الجبنة الكريمي لتصبح سلسة ثم يضاف إليها السكر البودر

  4. 4

    يسخن مزيج الجيلاتين ٣٠ ثانية على النار ليذوب تماما ثم يضاف على طبقة الجبنة ونخلطهم

  5. 5

    يوضع الخليط في أكواب التقديم

  6. 6

    طبقة الصوص: في وعاء نخلط الكاكاو بالسكر ثم نضع عليهم اللبن

  7. 7

    يسخن الزبدة ثم يضاف إليه خليط الكاكاو واللبن ونقوم بخفقهم ثم يوضع الصوص على أكواب التقديم

  8. 8

    توضع الأكواب في الثلاجة لتبرد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Somaya Abouzaid
Somaya Abouzaid @cook_9552309
نُشرت في
Cairo Egypt
مع انتشار مطاعم الأكل البيتي وازدحامها بالزائرين مما ينم عن تراجع كثير من النساء عن الطبخ في بيوتهن إما جهلًا منهن بفنون الطهي أو تكاسل عنه لذلك قررت إني أتواجد هنا على كوكباد لتنزيل وصفات سهلة وبسيطة واقتصادية للأكل المصري ونشرها لصديقاتي وغيرهن من النساء❤ وأتمنى أن ينفع الله بي كل مَنْ يتصفح منبري هذا. سمية أبوزيد
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة